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2011年10月28日 08:07罗曼尼-康帝：中国的下一个拉菲？
目前，市场上对法国勃艮第名庄罗曼尼康帝佳酿的热情不断高涨，波尔多指数的创办人甚至认为，在市场的追捧下，罗曼尼康帝可能会成为亚洲市场的又一个拉菲。 [详细]
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2011年10月27日 07:12赤霞珠：优质酒的“主心骨”
近四十年来，随着新世界酒庄迅速崛起，旧世界传统酿酒规则逐一被改写。 [详细]
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2011年10月27日 07:12天价拉菲的中国故事
拉菲葡萄酒是拉菲庄园出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，然而却是在八大酒庄出产的葡萄酒中排名较靠后的，但是在中国，拉菲的地位却是被国人极为推崇的，为什么？ [详细]
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2011年10月26日 10:51未来全球顶级葡萄酒产地可能减少
根据美国国家科学院的推测，几十年以后，法国的波尔多将会和今天的意大利托斯卡纳一样炎热，而全球顶级葡萄酒产地可能会减少50%—81%。作为对气候最为敏感的农作物之一，葡… [详细]
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2011年10月26日 07:26美酒课堂：如何用香槟塔点缀婚礼？
香槟塔起源于西方，象征着甜蜜爱情的坚实巩固，更象征着美满姻缘的永恒纪念。摆放香槟塔已经成为一场时尚婚礼的必备品，可是在婚礼上用香槟塔的时候，如何摆放香槟塔，就必… [详细]
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2011年10月26日 07:26是什么影响了葡萄酒的价格？
产区、葡萄品种、栽培、酿造、年份及营销模式，是影响葡萄酒价格的6种基本要素，面对千差万别的葡萄酒，购买者可以据此判断其是否物有所值。 [详细]
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2011年10月25日 10:28拉菲价格跳水 精品佳酿交易指数再度下跌
拉菲一直是精品佳酿交易市场的主要推动力，但八月国际精品佳酿交易指数(Liv-ex Fine Wine 100)跌幅超过4%，拉菲下滑最严重。 [详细]
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2011年10月25日 10:23绝对伏特加推出圣诞节限定版
绝对伏特加(Absolut)为了庆祝即将到来的圣诞节，推出圣诞节限定版：雪白绝对伏特加。 [详细]
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2011年10月25日 08:01尚未驯服的小众葡萄酒
面前摆放着一张世界地图，你几乎喝过所有葡萄酒产地的酒，然而往往有几个国家的酒，你是未曾涉猎过的，于是可以转过头，寻觅一下它们的芳踪。这些国家可能葡萄酒的产量与品… [详细]
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2011年10月25日 08:01美酒课堂：葡萄酒中“酸”的奥秘
葡萄酒之于酸，就如身体之于骨头，没有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其，酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉，我们把它形容成为爽脆。同时也会让增加我们分泌唾液从而解渴，… [详细]
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2011年10月24日 09:19橡木桶的秘密
轩尼诗X.O调配基础的“生命之水”，其独特色泽和香味都是橡木桶中逐渐形成的。 [详细]
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2011年10月24日 09:19德国葡萄酒皇后：雷司令
没有任何一个葡萄品种比雷司令更能代表德国的葡萄酒文化，作为德国乃至全世界最重要的白葡萄品种，雷司令葡萄酒有各种不同的质量等级和口感。典型的雷司令，在酒色上呈浅黄… [详细]
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2011年10月23日 08:20跟着感觉寻找你的那款伏特加
在干邑区，制作世界顶级烈酒的技巧和专业技能是由一小部分富有天赋的人所掌握。这些人全身投入，将毕生精力和热情投注在完善此工艺中。每位匠师在烈酒领域里都独占鳌头，用… [详细]
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2011年10月23日 08:20品酒有道：盲品才能“看”得更清楚
人们常说品酒如人生，其实在干邑的品酒世界里，决定一款酒的酒香酒味性味如何，就在于这款酒的“生命之水”如何调配。是用了10年、15年，还是30年、50年甚至更陈年的“生命… [详细]
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2011年10月22日 08:58探秘“红酒银行”：私人藏酒地下密窖
推开古典木质大门，一座地下酒窖清晰呈现，在恒温微湿的空气中，各类优质红酒安静地放置于储酒位内，浓郁的酒香在空气中弥漫，墙壁上挂着名家书画，一起传递着红酒的文化魅… [详细]
