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2011年09月22日 11:45拉菲年均涨30%超黄金
拉菲、拉图、木桐、玛歌、红颜容等法国五大酒庄的产品，正是红酒投资中长盛不衰的品种。 [详细]
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2011年09月22日 07:52美酒配餐：当鲜鲍遭遇干邑
葡萄酒配中餐玩过很多次了，每次我们得到的都可能是不一样的DNA。这一次，我们玩一下干邑白兰地配粤菜，并且是地道的古法烹鲜鲍，经过二次蒸馏得到的“生命之水”与经过传统… [详细]
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2011年09月22日 07:52美酒课堂：什么是醒酒？
通常说，将葡萄酒从一个玻璃容器导入醒酒器的过程我们就叫醒酒，而原来的容器当中将会被隔离出一部分酒液，这些液体当中含有一定的沉淀物，另外一部分“清纯”的酒液就被倒… [详细]
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2011年09月21日 13:13绝对伏特加推出超奢华水晶瓶
拥有132年历史的伏特加品牌绝对伏特加(Absolut Vodka)不仅以温润纯净的口感而闻名，它圆肩短颈的外包装酒瓶也是其成为经典品牌的标志之一。 [详细]
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2011年09月21日 08:10白葡萄酒的魔力：美酒香飘华盛顿
华盛顿州的夏季拥有光照充足的白天和凉爽宜人的夜晚，生活在这里是一种简单的享受。品味这里的白葡萄酒让你尽享这种欢乐，原料选自华盛顿州超过1万3500英亩的葡萄园。 [详细]
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2011年09月21日 08:10是谁左右了葡萄酒的世界？
评论与被评论，往往左右着时代的走向，在葡萄酒世界尤甚。有一个行当在葡萄酒生产商、销售商和消费者之间游走，左右着整个葡萄酒市场的走向与行情———葡萄酒评论员。 葡… [详细]
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2011年09月20日 07:47将寒气逼走：四款螃蟹佐酒推荐
秋日是温补的好时节，而一年一次不可错过的可爱大闸蟹却也是在这个季节跳出来凑热闹，大闸蟹生性寒凉，与我们的温补有点背道而驰，看看哪款葡萄酒能将寒气逼走。 [详细]
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2011年09月20日 07:47品西班牙葡萄酒 寻找堂吉诃德的影子
西班牙是整个欧洲最有性价比的葡萄酒产地之一，也是在旧世界葡萄酒中最前卫的国家，他们不受传统的制约，越来越像堂-吉诃德，敢想，敢做，在法理之内，可以根据客户或者市场… [详细]
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2011年09月19日 08:26闲话白兰地：“打”出来的美酒
中国有句俗话：“不打不成器”，说的是传统观念下的教子育儿。翻看白兰地成酒的历史，发现不单是人不打不成器，白兰地想要“出人头地”竟也得枪林弹雨一番。 [详细]
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2011年09月19日 08:26美酒课堂：如何选购酒柜？
酒柜的种类繁多价格不一，最重要的是选择合适自己的酒柜，如何能够选择合适自己的酒柜呢？ [详细]
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2011年09月18日 00:23木桐酒庄：栽下梧桐树 自有凤凰来
中国有句老话说，“栽下梧桐树，自有凤凰来”。作为五大酒庄之一，木桐酒庄的金子招牌是不言而喻的。木桐红酒是世界顶级收藏酒之一。酒庄不同年份的酒都具有熟美的黑色浆果… [详细]
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2011年09月18日 00:22刚柔相济的口感：葡萄烈酒详解
你也许常喝葡萄酒，常喝各种口味的葡萄酒，但是，你知道葡萄烈酒吗？你喝过葡萄烈酒吗？什么是葡萄烈酒？它有什么与众不同之处？ [详细]
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2011年09月17日 08:31美酒课堂：如何打造一座私家葡萄酒酒窖？
随着葡萄酒爱好者的增多，人们的藏酒数量，以及对葡萄酒品质的要求也在不断攀升正确藏酒是保证品质的关键。如何在家中打造一个如酒窖般完美的藏酒空间呢？带着这个问题，记… [详细]
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2011年09月17日 08:27“坦恩16巧匠”与他们的威士忌独门酿造秘方
“坦恩巧匠”——人们这么称呼格兰杰威士忌酒厂的酿酒师。在传说中，格兰杰酒厂有16个技艺超群的酿酒师，被称为“坦恩16巧匠”。他们掌握着先辈传承的技能和独门酿造的秘方… [详细]
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2011年09月16日 07:58葡萄酒常识的八大误区
很多人越来越青睐葡萄酒，但却缺乏必要的知识，以至闹了很多笑话。在人们对于葡萄酒的消费观念中，存在很多误区，如果不加以注意，可能会尽损优雅形象。 [详细]
