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2011年11月22日 10:25茅台收藏持续升温：3年内价格将超5000元
自今年10月份以来，飞天茅台在厦已从1300元/瓶迅速涨至1900元/瓶，相对于年初时900元/瓶左右的零售价，涨幅近一倍多。不过这可能还只是涨价中途，贵州茅台集团人士在厦透露… [详细]
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2011年11月22日 09:25被三个太阳宠爱的瑞士葡萄酒
法国文学家雨果曾赞美沃韦的白葡萄酒“像一首古老的歌谣，携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。”实际上，瑞士葡萄酒尤其是白葡萄酒，除了优秀的微环境，还保持着古… [详细]
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2011年11月22日 08:18投资未来：教你如何购买期酒
投资的时候如何拿到合理的价格？在波尔多，我们可以买“期酒”(en primeur)。这个法文术语最实用的含义是，你可以拿到葡萄酒上市前的价格，那时候的酒还没有装瓶。所以，买… [详细]
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2011年11月21日 19:30真实的里奥哈陈酿红葡萄酒
虽然酿酒界到处充斥着不太明确的术语，但也有不少地区已对之做出了明确的界定，以避免由于词条运用不当，而带来不必要的混淆。其中，西班牙就对陈酿等词条的运用有着严格的… [详细]
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2011年11月21日 16:17《葡萄酒评论》“北京沙龙”酒展论坛获奖名单
2011年11月18日，新浪尚品联合葡萄酒评论发起的第二轮“《葡萄酒评论》第一届“北京沙龙”酒展论坛”赠票活动已经结束，我们已经从中随机抽取了35位参与者，他们及他们的好… [详细]
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2011年11月21日 10:43揭秘假洋酒制作过程：2分钟就能造出一瓶
从KTV、夜总会等娱乐场所收购来洋酒瓶子，然后进行清洗、晾干，从网上购买来的造假原料洋酒汁直接灌装进洋酒瓶子，用橡皮锤子将木塞砸进酒瓶，再进行封盖、贴标、装箱，就这… [详细]
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2011年11月21日 08:11让大闸蟹和黄酒说再见
又是一年吃蟹佳时，当蟹宴餐桌必不可少黄酒助兴已成传统时，今年苏格兰著名威士忌品牌尊尼获加(Johnnie Walker)提出了威士忌搭配大闸蟹的新鲜尝试。日前，该品牌在位于上海… [详细]
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2011年11月21日 08:11教你如何挑清酒
新手挑选清酒，通常要从酒标入手，清酒酒标通常包括以下内容。 [详细]
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2011年11月20日 00:18寒冬的酒界奇葩
18世纪的德国，突如其来的暴风雪令原本丰收的葡萄结成了冰。在所有人失望沮丧之际，酒庄主人不放弃，意外之中获得品质高贵的冰酒。 [详细]
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2011年11月20日 00:15当香料邂逅鸡尾酒
鸡尾酒，一向以神秘多变而迷惑众生；香料，则以其独特的味道让菜式更加蓬荜生辉。那么，这两者邂逅，将会产生什么样的化学反应？ [详细]
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2011年11月19日 08:40不简单的葡萄酒杯
曾经，你有没有过拥有一套葡萄酒酒具的欲望？水晶的那种，晶莹剔透得可以让人爱不释手。因为只有拥有了它们，才能让你尽享每一缕的袭人酒香。 [详细]
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2011年11月18日 17:14《葡萄酒评论》“北京沙龙”酒展论坛普通赠票
RVF中文版《葡萄酒评论》将于2011年11月26-27日，在北京贵宾楼饭店举办的第一届“北京沙龙”酒展论坛，是RVF继在巴黎和布鲁塞尔成功举办多年沙龙酒展后，第一次在中国举办同… [详细]
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2011年11月18日 17:12《葡萄酒评论》“北京沙龙”酒展论坛VIP套票
RVF中文版《葡萄酒评论》将于2011年11月26-27日，在北京贵宾楼饭店举办的第一届“北京沙龙”酒展论坛，是RVF继在巴黎和布鲁塞尔成功举办多年沙龙酒展后，第一次在中国举办同… [详细]
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2011年11月18日 17:09《葡萄酒评论》“北京沙龙”酒展论坛VIP门票
RVF中文版《葡萄酒评论》将于2011年11月26-27日，在北京贵宾楼饭店举办的第一届“北京沙龙”酒展论坛，是RVF继在巴黎和布鲁塞尔成功举办多年沙龙酒展后，第一次在中国举办同… [详细]
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2011年11月18日 11:08欧债危机和假酒风波导致拉菲降价
拉菲葡萄酒一直以其高品质高价被国人视为身份的象征，近年来，拉菲葡萄酒每年的价格涨幅已超过30%。近日，记者在采访时了解到，2003年份拉菲今年3月以来跌幅达15%。而小拉菲… [详细]
