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2009年04月20日 10:57Awfully Chocolate母亲节推出特别套装(图)
导语:来自新加坡的Awfully Chocolate在母亲节来临之际推出了“笑(孝)心爱意”母亲节特别套装。 [详细]
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2009年04月20日 09:46有机食品 饮食中的贵族(图)
导语:美国有个很著名的连锁超市叫Whole Food,只卖高端有机食品。据说有钱人的标准之一就是只在Whole Food里买吃的。 [详细]
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2009年04月17日 10:06鱼翅 珍贵的东西要靠折射发出光芒(图)
导语:鱼翅本身是不太让人感冒的食物,很多人偶尔吃碗蟹黄翅,主要是贪恋蟹黄,偶尔吃碗鸡汤翅,则是中意高汤。珍贵的东西永远要靠折射发出光芒,就好像钻石要靠太阳光熠熠… [详细]
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2009年04月16日 10:15五大航空公司“飞机餐”争夺战(组图)
导语:都说“飞机餐”难吃,对于经常要出差旅行的“空中飞人”们来说,优质人性化的餐饮服务也是他们选择航空公司的重要考量标准之一。各大航空公司也是纷纷在“飞机餐”上… [详细]
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2009年04月15日 10:43饺子引发的小情绪(组图)
导语:三毛每一次包饺子,都是一次对遥远家乡的想念,只有中国人喜欢把一切难以言说的情感都和吃联系起来。 [详细]
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2009年04月14日 10:53去扬中 品尝四种鱼鲜(组图)
导语:从古至今,扬中一直被称作河豚鱼之乡,当从小听惯了“拼死吃河豚”的我们,到达扬中这个小城,踏上满目“河豚馆”招牌的街道,着实深感惊异。 [详细]
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2009年04月13日 14:40国际大牌云集地的璀璨美食一景(组图)
导语:CBD美食市集位于CBD的核心地区——银泰中心的地下一层,地上就是国际大牌的云集地。由日本著名室内设计公司Super Potato担纲设计,干净、优雅、现代、明亮。7个半开放… [详细]
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2009年04月10日 10:57我们任性的食物态度来自父系味蕾(组图)
导语:当我们端坐在高高的餐桌上品味着红酒以及生海鲜的时候,应用的是来自母亲的敏感而高贵的母系味蕾,而当我们在工作了一天之后,暗自想着要吃一大份炸鸡和一大杯冰可乐… [详细]
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2009年04月09日 01:12环太湖寻茶觅食之旅(组图)
导语:太湖自古就是我国著名的产茶区,是中国茶文化发源地。太湖茶,早在六朝便已闻名遐迩。西湖龙井,素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世;碧螺春产于洞庭山上,… [详细]
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2009年04月08日 12:04杭州春日游食(图)
导语:上海时下最热门的周边去处,当然是杭州,清淡精致的杭州菜有何种吃法?从精品酒店里高级餐厅的粗菜细做,到龙井村里农家小馆土菜饱腹,以及西湖水边私房菜馆风格小… [详细]
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2009年04月07日 10:35蔡澜的美食理论(图)
导语:蔡澜,著名写作人,因喜好吃喝而被人冠以美食家的称号,其实除了美食以外,蔡澜还好篆刻、画画、旅游和交朋友等一切人生美好之物,所以他真实的身份应该是所有人的朋… [详细]
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2009年04月03日 11:36天妇罗的金色魔法(组图)
导语:越是唾手可得的欢愉,越让人麻木。人总喜欢不可得,或不易得。天妇罗只得三十秒的寿命,你若抓住,即是绝味;若你放过,只剩焰火之后的灰烬。 [详细]
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2009年04月02日 15:22松露 世界珍味之王(组图)
导语:欧洲人说,松露的味道就是情欲的味道。一点情欲可以怡情,太多了就让人头晕目眩。所以,烹饪松露,一点点就好,火候和方寸都要拿捏得准。 [详细]
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2009年04月01日 18:20三联生活周刊:绿茶之道(组图)
导语:中国茶叶百强企业年产值总和163亿元,比不过立顿茶业一家企业的230亿元(15亿英镑)年产值。对比、反差——立顿进入中国15年,作为中国茶业的坐标,这是一个屡用不爽… [详细]
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2009年04月01日 11:59马家沟芹菜 堪比顶级松露油(图)
导语:只有马家沟的特殊水土和气候,才能造就马家沟芹菜令人难忘的味道,马家沟,也是申请到原产地保护的,道理跟香槟与香槟区一模一样。 [详细]