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2009年04月30日 17:49世界顶级糖果店联手香港安派德举办展示季(图)
导语：世界顶级糖果店Dylan’s Candy Bar与香港奢侈品专营店安派德(On Pedder)合作进行展示季，带您进入甜蜜冒险之旅。 [详细]
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2009年04月30日 08:34简约哲学 恋上寿司极致美味(组图)
导语：有谁能抗拒在花团锦簇的春光中安逸静坐，享受醋饭在口中与新鲜鱼生完全融合那一瞬间，整个身心都忘怀于自然的寿司体验？ [详细]
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2009年04月30日 08:27Fillico全球最奢华矿泉水(组图)
导语：水天天都喝，但是这么贵的水并不是所有人都喝得起的。 [详细]
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2009年04月29日 17:00研究显示喝紫葡萄汁可提供高抗氧化能力
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2009年04月29日 10:33温家宝总理的饮食十二字诀(图)
导语：温家宝总理到基层视察的时候，对饭菜质量的要求很简单：“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”。这12个字虽然简单、简朴，但很有科学道理。 [详细]
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2009年04月29日 10:24男士商务中餐礼仪(组图)
导语：全球金融海啸对中国企业的消极影响日趋明显，如何在日益萎缩的市场当中保持或争取更多的份额，抑或是拓展新的市场，成为各个企业当前的头等大事。怎样做？建立、保持… [详细]
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2009年04月29日 10:17餐饮专业人士：猪流感尚未对餐饮业造成影响
导语：猪流感大爆发，全球恐慌，尽管暂时未波及中国，但未雨绸缪、及时防范必不可少。猪肉是中餐重要原材料之一，猪流感对餐饮业会产生什么样的影响，饭统网独家专访了业内… [详细]
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2009年04月28日 11:44米其林三星大厨：居家天才Jean-Georges(图)
导语：Jean-Georges(让-乔治)是现今世界最杰出的大厨之一。他在纽约市的六家餐厅总共从《纽约时报》赢得了前所未有的20 星。2007 年，让-乔治总共被授予米其林6 星。在生活… [详细]
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2009年04月28日 10:43与香槟搭配最合理的10种味道(组图)
导语：香槟酒一般出现在节日的庆典之中，在平日的宴会活动中也是正餐前的调动胃口的最佳选择，一些开胃小菜和口味偏酸的菜品都是香槟酒的好搭档，当然对于粉红香槟来说，它… [详细]
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2009年04月27日 10:02写一本中意融合的新菜谱(图)
导语：Giancarlo Piccarreta，意大利名厨师，曾工作于都灵的Platti、Gotha、Piazza Affari、阿曼的La Terrazza与迪拜的La Traviata等餐厅。 [详细]
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2009年04月24日 14:52去摩登日料店吃炉端烧(图)
导语：这家位于旺角朗豪酒店里的日式料理餐厅，除了刺身、寿司、卷物、乌冬等传统项目外，这里供应的炉端烧相当有特色，并有一个专门的小酒吧，增添餐前小饮的乐趣，同时自… [详细]
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2009年04月23日 10:08从“天妇罗套餐”开始看日本(组图)
导语：天妇罗其实是日本料理中的一种常见烹调方式，将鱼虾或者时令蔬菜裹上薄薄一层由面粉和鸡蛋调成的浆，下锅文火炸熟即可食用。从日本料理中，多少也能看出一点民族性格… [详细]
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2009年04月22日 08:56法国厨师发明世界上第一道人造美食(图)
导语：法国著名的厨师皮埃尔-加涅尔声称自己发明了世界上第一道完全人造的美食。这是一道开胃菜：果冻球里包裹着苹果和柠檬口味的奶油，外面裹上一层脆皮。这道菜并非“真材… [详细]
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2009年04月21日 14:52俏江南绝技烹饪 “御制白汤长江三鲜”(组图)
导语：烟花三月，草长鱼肥，久负盛名的江鲜又勾起了许多美食爱好者的的口腹之欲。尤其是众口相传的南方特产之一“长江三鲜”，此时正是鱼体壮膘肥、肉质鲜嫩、营养丰富。 [详细]
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2009年04月21日 01:04沙拉 把春天装进肚子里(图)
导语：生菜、番茄、小黄瓜、橄榄、芦笋、切成圆圈圈的洋葱，还有粉红色的千岛酱……一盘带有明显春天田园气息的蔬菜，被优雅地淋入画龙点睛的沙拉酱，顿然活色生香，时蔬的… [详细]
