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2009年10月28日 10:05陶醉浓郁土耳其美食(组图)
导语：人们通常笼统地认为：中东菜式是稀奇古怪的。然而很少有人知道，在中东菜里面，更讲究的是土耳其菜。 [详细]
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2009年10月27日 10:33炸酱面：华丽而丰盛的平民美食(组图)
导语：很多人是有炸酱面情结的。在中国，无论哪里都有炸酱面的踪影。有不少老饕，走遍大江南北，吃惯了山珍海味，胃口已经变得极度苛刻，但一听到炸酱面三个字还是忍不住口… [详细]
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2009年10月26日 09:37高茶和低茶的名堂(图)
导语：不管是high tea还是low tea，只要有风味绝佳的茶点和香味怡人的红茶，那就是一顿好的afternoon tea。 [详细]
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2009年10月23日 10:00日内瓦美食之旅(组图)
导语：在瑞士，无论是德语区、法语区，还是意大利语区，人们都习惯在开餐前先说一句祝福语：“好好享用美食吧！” [详细]
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2009年10月22日 09:51法餐物语：傲慢无偏见(组图)
导语：提及法餐不用言必称布列塔尼生蚝或勃艮第蜗牛，或者拎出巴尔扎克、大仲马、莫泊桑的名头来大谈生蚝，更不必用不菲的价格来标榜餐厅的高档，从文化层面谈论餐桌礼仪的… [详细]
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2009年10月21日 09:57那些嗜蟹如命的文人(组图)
导语：俗人吃蟹，品的是肉与膏，文人吃蟹，品的却是一种人生况味。俗人喜欢呼朋引类，促一局“螃蟹宴”，文人孤芳自赏，花间一壶酒，轻剥蟹壳，白生生的，不是蟹肉，而是他… [详细]
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2009年10月20日 10:00鱼与美食的古今论调(组图)
导语：如今被人讲的最多的“行将绝种的美味”，应该就是长江中的两种鱼了。长江三鲜，一说是鲥鱼、刀鱼和河豚，另一说是鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。 [详细]
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2009年10月19日 10:18相伴爱琴海的希腊美食(组图)
导语：在希腊，人们相当重视面包，在餐馆无论你什么时候Order面包，面包都很快奉上，而且一定是热的，跟刚出炉似的，真不知道他们是怎么做到的。 [详细]
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2009年10月16日 09:47时尚早午餐：睡到自然醒 吃到无穷饱(组图)
导语：早午餐作为一种国外的餐饮形式进入北京，已有六七年之久，但是真正融入了这座城市，却只是这一两年发生的事。 [详细]
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2009年10月15日 10:16教你尝遍德国美味(组图)
导语：传统的德国菜单，都不那么复杂，其实就是肉、土豆和啤酒，当然，也会有酸菜。说起来都是简单扎实，但又能让人长得高大的食物。 [详细]
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2009年10月14日 09:32品味秋日甜美汤品(组图)
导语：近些年来，随着南方人民不断北上传递美食精粹，汤水的妙处也逐渐为北京人所认知。尤其秋冬之际，在满足口腹之余也能健康度过转季关卡，实在是好事一桩。 [详细]
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2009年10月13日 09:32果实点燃秋日热情(图)
导语：对热情果，一开始无疑是抗拒的。因为那坚硬的外壳与满布黑子的内心实在令人不知道如何对其下手，加上入口时一阵强烈的酸味，令当初对热情果的第一印象多少产生些抵触… [详细]
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2009年10月12日 10:16塔斯马尼亚的味觉之旅(图)
导语：9月底，摆脱上海的初秋暑热，到达塔斯马尼亚首府荷伯特的时候，这里是一片春天的气象。距离上一次到访西澳大利亚，已经有4个月，而味蕾对它的记忆，却好似仍然停留在… [详细]
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2009年10月10日 10:25橄榄油缔造四款经典美味(组图)
导语：橄榄油是西餐中不可缺少的调料和食材，一道菜若是经过了橄榄油的点缀和烹调，定会激发无限味蕾享受。 [详细]
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2009年10月09日 09:48葡萄酒的五款水果菜(组图)
导语：在粤菜里，把新鲜的时令水果作为食材是一件很常见的事情，因为讲究新鲜时令正是粤菜其中一大特点，而水果清新的果香的确也成功地为菜肴添加一种特殊的气息。 [详细]
