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2009年12月03日 10:26汤:冬季的奢华芳香(组图)
导语:天寒地冷,万物凋零,人身体中的阳气也会收敛起来,这正是要顺应天地的规律来养生的时候。中医讲究冬季的养生要 “藏”,我们这次介绍几款具有滋补、食疗功效的靓汤,… [详细]
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2009年12月02日 10:08“吃”樱花的意境(图)
导语:摘一朵花,入口轻啖,这是武侠书的神仙姑姑会做的动作。每年的三月下旬到四月中旬是城市中樱花最绚烂的时候,有没有想过尝尝樱花的滋味呢? [详细]
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2009年12月01日 11:27BreadTalk面包新语举办新品发布会(图)
导语:来自新加坡的BreadTalk—面包新语, 今冬同时推出37款新品。 [详细]
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2009年12月01日 10:58关于印度的美味传说(组图)
导语:听说在古镇国贸酒店附近开了一家叫SHAHALA的印度餐馆,风味独特,不少食客都专门从市区驱车前往。老板之一的罗格菲2000年从印度来到古镇,一直从事灯饰贸易生意。说到… [详细]
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2009年11月30日 10:43蓝色龙虾:即将灭绝的美味(图)
导语:曾几何时,“吃饭点龙虾”成为恶俗象征。但是,品尝来自法国布列塔尼的蓝色龙虾是个例外。平均100万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,是媲美活化石的稀有海洋生物。 [详细]
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2009年11月27日 09:41玉桂:茶中的朴素韵味(组图)
导语:说起玉桂,真是让人既爱又恨,爱的是那叫人上瘾并有深意的悠长韵味,恨的是上了瘾之后却发现这样的好茶越来越难寻到。但爱茶人岂会守株待兔,于是喝“农家茶”就逐渐… [详细]
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2009年11月26日 09:33橱窗里的美味风景(组图)
导语:餐馆的“橱窗”应该成为下一个大家热烈讨论的话题。当然,立即会有人反驳我,餐馆哪里来的橱窗,顶多就是临街的几面大落地玻璃罢了,有时候甚至没有玻璃,就是从里到… [详细]
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2009年11月25日 10:19瑞士极品巧克力的甜蜜滋味(组图)
导语:其实“最好的巧克力”没有什么统一标准,对每个人来说,最喜欢的就是最好。 [详细]
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2009年11月24日 09:39驾赴温哥华岛“百英里”美食(图)
导语:湿漉漉的地面上散落着些许泥脚印,空气中湿润的花草香气,温哥华的温润气息扑面而来,带着特有的茶香与美食的甜腻。 [详细]
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2009年11月23日 09:51纽约:入乡随俗游美食(组图)
导语:纽约的餐饮业相当国际化,几乎囊括了世界各国各地区各个种类的美食,这也使纽约城成为美食搜猎者们鼎鼎膜拜的胜地,即使他们囊中羞涩,不甚富有,也能找到自己钟爱的… [详细]
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2009年11月20日 09:55离不开的美味 离不开的盐(组图)
导语:尽管盐的本味是咸,可上好的盐因为世界各地拥有不同Terroir的缘故,其出品也会充分融入当地的地理风情而表现出很不一样的口感差异。 [详细]
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2009年11月19日 10:00去青岛品尝六道精品中式海鲜(组图)
导语:青岛的海鲜品种很多,食材也够新鲜,刚从海里捞上来的蛤蜊、海虾、扇贝,似乎随便做做、怎么样做都很好吃。 [详细]
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2009年11月18日 14:20菲律宾的非常美味(组图)
导语:宿雾是菲律宾的历史名城,建城超过400年,是菲律宾最古老的城市。那里的海滨风情为人们所熟知,其实除了自然风景之外,当地的餐饮特色也独具一格。 [详细]
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2009年11月17日 14:33泰和草本工坊建国门店开业(图)
导语:二零零九年十一月三日(星期二)八时,香港知名餐饮品牌泰和草本工坊为庆祝第三家分店 - 建国门店开业,于建国门内大街甲24号东海大厦一层之店址成功举办了新店剪彩仪式… [详细]
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2009年11月17日 10:44鹅肝:经典食材上上品(组图)
导语:充满梦幻感觉的丰腴鹅肝是传说中西餐食材之上上品。闭上眼,伴着香醇的法国波尔多白葡萄酒,尝一口绵滑浓郁的肥鹅肝,是老饕们最梦寐以求的享受。 [详细]