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2008年12月26日 17:07辉煌岁末 感受温馨家宴(图)
有种统计调查的方式简明如下：选择10个调查对象，只要有3个人这么说，结论就是30%的人如此这般；只要有5个人那么说，结论又是50%的人如此那般。这种方式显然不够严谨，但胜… [详细]
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2008年12月26日 16:49冬日里食冷降火
冬至过后，天气突然变冷，大街上已经出现穿羽绒服的人，但身边的朋友却吵着要吃冰激凌。冬季饮食，尽管大多数人对冷食拒而远之，但也有些人对冷食情有独钟。食家告诉记者，… [详细]
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2008年12月25日 10:01去日本品味极品海苔(图)
日本列岛最南边的一个是九州，佐贺县位于九州的西北角。境内山海纵横，古迹、温泉比比皆是；太良町的竹崎螃蟹，玄海的真鲷、墨鱼，有明海的弹涂鱼、蛄蝼虾、隐目鳗、蛏子，… [详细]
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2008年12月24日 17:46聪明吃鱼新发现(图)
我很少自己在家做鱼吃，因为太麻烦又容易变质。如果你觉得对鱼——你能吃到的最为健康的超级食品——茫然不知，那么欢迎来读一读这个指导大全。 [详细]
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2008年12月24日 17:37紧握草本密钥(图)
当欧洲皇室与好莱坞明星纷纷宣称是中医迷，格温尼斯和莫文蔚顶着拔罐后的印痕四处参加活动，汉方美容成为各大国际护肤品牌一再宣传的卖点，中医药的时尚化热潮风头正劲。尤… [详细]
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2008年12月24日 09:54来自星级主厨的圣诞精选
萧瑟被挡在了玻璃外，圣诞节的喧闹被留在了低温里，今时的圣诞筵席不复过往的朴实。古时人们在一个如同锅一般大小的祝贺杯里加入苹果汁、白兰地、麦酒和其他香料，然后把巨… [详细]
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2008年12月23日 15:58恋家男人的美食盛典
圣诞节，有的男人忙着预定浪漫的就餐场所，购买昂贵的礼物；有的男人依然为工作忙碌着，根本没有注意到节日的到来；而对于恋家男人，他们忙碌的是如何在家中营造一个浪漫无… [详细]
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2008年12月23日 11:12浪漫冬夜的圣诞大餐(组图)
世界上哪个节日影响最大，流传最广？答案就是圣诞节。其实，现在的酒店和西餐厅，早已营造起浓浓的圣诞节气氛，在“叮叮当叮叮当”的圣诞音乐中，也唤起了你味蕾的遐想。 [详细]
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2008年12月22日 15:36合理饮食 让身体散发香氛
饮食是生活中非常需要注意的一环，刚洗完澡的婴儿身上通常有淡淡的奶香，但成人即使刚刚沐浴过，身上也可能立即散发出奇怪的味道。这和饮食结构大有关系，通过皮肤排出的，… [详细]
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2008年12月22日 13:59圣诞节地中海夜宴(组图)
美丽的餐具，最能提升完美Party 的品位。 [详细]
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2008年12月19日 18:03暖暖砂锅 味分南北(组图)
接二连三的冷空气似乎总是没有消停的一天，这边厢回温暖了几度，正欣喜地沐浴于阳光下，那边厢又有消息说，新一轮的冷空气又开始酝酿了。而当那瑟瑟北风吹来的时候，总让人… [详细]
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2008年12月18日 10:29对症吃“鱼” 美味营养兼收(组图)
许多人都知道鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。 [详细]
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2008年12月17日 11:49周游世界的大杏仁配方(组图)
很多人喜欢同我谈论饮食的秘密。对我来说，关于饮食的一个重要秘密武器就是大杏仁。它对我来说非常重要。大杏仁含有丰富的维生素E、膳食纤维和蛋白质，并有助于降低胆固醇，… [详细]
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2008年12月16日 11:33The Fat Duck 好味道不是盖的(组图)
有一段时间我很喜欢看英国电视节目《酒店料理天王》。记得当节目已经进行到了如火如荼的总决赛阶段，竞争激烈的最后三位选手分别是嘉璐莲、马克和汤美。嘉璐莲是位烹饪步伐… [详细]
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2008年12月15日 10:59美味也要嗜血成性(组图)
有次去参加一个厨艺大赛当评委，旁边坐了一个老外，澳洲人，据说是全澳餐饮协会的一个主席，第一次到中国就被中国人民盛情邀请为中国菜做点评，觉得荣幸之至。 [详细]
