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2013年02月20日 11:18《顶级厨师》上演“地狱赛” 品委变身表情帝
春节、情人节，在这个悠长假期中，电视荧屏照样是精彩纷呈。吃货们还沉浸于大年初四晚上两集连播的《顶级厨师》温暖而浪漫的情调中，本周三、四的《顶级厨师》却将上演播出… [详细]
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2013年02月20日 02:00如假包换吃“牛”餐
近日，在英国和爱尔兰部分超市中发现出售的牛肉汉堡包中掺杂了马肉和其他肉类，此事件逐渐扩大，成为备受关注的议题。虽然没有资料显示以马肉充牛肉威胁食客健康，但此举构… [详细]
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2013年02月19日 07:31大董说：火锅也有意境
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。麻辣火锅伴身边，便是人间好时节。相比多年以前，现在的重庆火锅在味道上变化不是很大，但这也说明重庆传统的味道保持得很好。 [详细]
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2013年02月18日 11:01越冻越好吃的脆肉鲩
天气寒冷，让人恨不得能像蛇一样盘在棉被里冬眠。不过有一样东西，却是越冻越好吃，它就是脆肉鲩了。风越冷，天气越干燥，它们的肉就越是脆身，咬下去牙齿像在弹钢琴，无论… [详细]
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2013年02月17日 07:30年后甩肉作战：9种食材享“瘦”一生
减肥是女人们恒久不变的命题，减肥势必需要吃些“苦”。如果吃对了食物，可是怎么吃都不会胖的！ [详细]
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2013年02月15日 09:55扬州二月色香味之旅
江南就是一席流动的盛宴，盛宴之中，裹挟着美景与美食，可以是扬州城内古运河边的一餐早茶，五丁包子配着满园春色与流水；可以是姑苏城里拙政园边一道苏帮点心，青团搭配着… [详细]
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2013年02月13日 18:54谢楠吴京借东方卫视《顶级厨师》秀恩爱
继黄晓明、李晨、贾乃亮、宁财神等明星大咖后，名嘴谢楠也成了东方卫视第二季《顶级厨师》的粉丝。近日，光线传媒当家女主播谢楠深夜发微博大晒自己刚做的糖醋平鱼，更引得… [详细]
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2013年02月12日 10:01好汤，一路向西
又是一场雪，将京城的温度再次拉至冰点，每每这个时候，我们最需要的就是一份能够沁入心脾的温暖。 [详细]
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2013年02月11日 08:34全球各地农历新年美食之旅
春节时除了家人团聚，还有一个重要的内容就是“吃”，吃的内容当然就不会含糊，是一年中最美味最吉祥的味道。吃的菜品不但丰盛还要有好的寓意。其实并不只是中国有农历新年… [详细]
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2013年02月10日 01:43舌尖上的年味儿旅行
吃惯了家乡传统的年夜饭？那么换换“新”花样绝对是个令人兴奋的决定！北方的饺子南方的鱼，因为各地民俗不同，“年菜”美食也各不相同。 [详细]
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2013年02月09日 09:24吃出个好彩头：全国年糕大盘点
年糕是过年必不可少的糕点，以前有“年年高升”的寓意，现在有“糕富帅”的说法，总之它的好彩头和好味道都让人欲罢不能。 [详细]
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2013年02月08日 06:50世界十大怪异年夜饭风俗
中国的年夜饭可以说是一年来最丰盛的一餐，仿佛所有的钱都恨不得在这个时候花掉，而在国外，有各种怪异的年夜饭风俗。 [详细]
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2013年02月07日 16:29《顶级厨师》考题太简单却难倒英雄汉
无论是第一季中的九转大肠、焦糖泡芙塔，还是第二季中的三不沾、海味石榴球，东方卫视大型美食真人秀《顶级厨师》中常有让人叹为观止的高难度压力测试，挑战《顶级厨师》的… [详细]
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2013年02月07日 11:04点单别露怯：点菜高手支你6招
朋友小聚、同事会餐、招待客户，每次去饭馆吃饭，点菜都是一件让人头痛的事。想让客人吃得既舒服又满意、想把宴请办得既经济又体面，不懂些点单的技巧还真是不行！如果您也… [详细]
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2013年02月06日 11:22“第一美女”萧蔷做客《顶级厨师》
曾经的“第一美女”也会下厨房！在今晚(6日)22:00播出的《顶级厨师》第二季中，萧蔷将作为特别嘉宾现身“创意菜”环节。然而，日前一条在网上流传的有关萧蔷的爆料，却让人… [详细]
