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2011年03月13日 09:36被遗忘的葡萄酒要素
一款好的葡萄酒,也是一件艺术品,如果你鉴赏的时候,对于其背景资料一无所知,鉴赏的效果肯定也会大打折扣。 [详细]
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2011年03月12日 00:16葡萄酒与中餐的搭配艺术
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。 [详细]
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2011年03月12日 00:15香槟区以外的传统起泡酒
特别找到世界各地用香槟法酿制的起泡酒,带你享受一次性价比超值的优质泡泡之旅。 [详细]
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2011年03月11日 07:18Party上不可或缺的10款经典葡萄酒
沙滩、大海、太阳伞,再加上伞下的你,似乎还是缺点味道,当然是美酒。你可以从下面的吧台上按你的喜好选一瓶,都会让你的沙滩时光变的难忘,把自己交给美酒,对着蓝蓝的大… [详细]
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2011年03月11日 07:17初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒,跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方,那感觉总是让人那么怡然自得,音乐我喜欢ROCK,JAZZ,CLASSICAL,葡萄酒我喜欢BAROSSA SHIRAZ,RHONE,TUSCANY,当你喜欢上音… [详细]
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2011年03月10日 07:29意大利葡萄美酒推荐
在品尝这些葡萄酒的时候,你会感觉到它们的力量感和强烈味道,几乎能尝出火山灰的味儿。 [详细]
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2011年03月10日 07:29古巴朗姆酒的绵长历史
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料,古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口… [详细]
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2011年03月09日 07:20葡萄酒收藏指南
很多人开始收藏葡萄酒源于一个非常偶然的机会,既没有计划也没有经过深思熟虑。不少人从葡萄收酒藏中获益良多,下面就是专家对那些正打算开始收藏葡萄酒的“藏友们”提供的… [详细]
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2011年03月09日 07:19威士忌:时光酝酿纯粹
不同地方的男人总是有这样那样的标签,法国男人优雅浪漫手握红酒,美国牛仔生猛激情青睐啤酒,日本男人内敛阴郁爱喝清酒,而苏格兰男人简单执著,所以到处是威士忌。 [详细]
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2011年03月08日 07:39葡萄酒名词解释:窖藏
如果,对于一个人来说,想要成为一个成熟稳重的人,需要经过的相当长的一段时间,经历过许多或成或败的事件,需要那么多的人生阅历,千锤百炼出一个完人,那么,对于一瓶葡… [详细]
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2011年03月08日 07:39香槟区以外的传统起泡酒
特别找到了世界各地用香槟法酿制的起泡酒,带你享受一次性价比超值的优质泡泡之旅。 [详细]
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2011年03月07日 07:25波尔多两大酒庄的传奇故事
玛歌庄是波尔多著名的1855分级系统中的五大一级庄之一。位于波尔多梅多克南部的整个法定产区被命名为玛歌;但因为很多叫做玛歌的葡萄酒的品质并不都是那么出众,所以二者的… [详细]
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2011年03月07日 07:25甜酒:舌尖上的液体钻石
“于千万人之中遇见你所要遇见的人,于千万年之中,时间的无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,刚巧赶上了……”两个人的爱情需要缘分的偶遇,两个人同样也需要最恰当… [详细]
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2011年03月07日 07:25当鸡尾酒褪去酒精外衣
已经营业10余年的纽约的Craft餐厅有很多惹人喜爱的特色,其中之一就是提供各种低度酒精或无酒精的混合饮料。 [详细]
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2011年03月06日 01:30奥地利葡萄妙搭维也纳美食
奥地利葡萄酒是世上最容易与食物搭配的佳酿。从欧洲大陆到地中海和亚洲,由民族菜系至东西合壁的混合菜肴,奥地利葡萄酒都能完美配对。 [详细]