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2010年12月03日 02:37挪威三文鱼：入秋开始肥美
在电视剧版的《林海雪原》中，机智英勇的杨子荣假扮成胡匪成功混入威虎山，在给坐山雕描述花寨的那一幕中，他说：“知道牡丹江、松花江那一带的大马哈鱼不？那鱼是从日本游… [详细]
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2010年12月03日 02:28陶醉在燕窝的清润感受
燕窝一直只被认作补身良药，实在是冤枉了些，燕窝其实是道美味，尤其清炖后会有独一无二的蛋白清香，入口绕舌即化，吃过冰凉爽口的冰糖燕窝，有种被重重保护的喜悦。 [详细]
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2010年12月02日 16:09野生黄鱼 重回上海滩(图)
肉头细嫩，骨刺修长，味道鲜美，长久以来，野生大黄鱼都是海鲜中的极品，非常受懂行的食客欢迎。 [详细]
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2010年12月01日 13:44“黄飞红”为什么红
谷物外观都是黄色的，所以叫“黄”。而辣椒是红色，“黄飞红”寓意是给传统产品带来一抹红色而显得神采飞扬。 [详细]
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2010年12月01日 12:56美味火锅佳肴 畅“享”美食主义(图)
新辣道的极致美味火锅佳肴，被越来越多“食辣族”所追捧。其重视食材的精心挑选与合理搭配更被食客热衷。 [详细]
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2010年11月29日 14:54教你尝遍德国美味
朋友三三在瑞士有这样的经历：她和男友进了一家餐馆，落坐，开始翻看菜单，一打开，傻了眼；男友在美国待过，英语说的没得说，但是也傻了眼，一份德语菜单。最后两人没辙，… [详细]
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2010年11月29日 14:46瓦伦西亚：地中海厨房
瓦伦西亚的美食作为地中海厨房的标志，以使用健康而美味的配方为特点，它的秘诀在于使用海里和田园天然的产品。 [详细]
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2010年11月25日 15:06全球9大标志性美食 与全世界一起饕餮圣诞
圣诞节降至，最令人期待的就是能在圣诞夜美美地吃上一顿圣诞大餐，圣诞节的全球化让世界各地的美食都充满了圣诞气息，下面呈上9大全球各地的标志性美食，让我们与全世界一起… [详细]
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2010年11月25日 14:53广州一夜尝遍美食
广州的深夜也是为吃而存在的。如果你爱广式小吃爱得要死，一定要去吃。 [详细]
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2010年11月25日 13:57朝鲜蓟 带有神秘色彩的别样食材
在没真正实质料理朝鲜蓟以前就一直对它充满了不少的好奇，到底外壳坚硬，长得和那个庙里见过的莲花灯一模一样的朝鲜蓟是怎么吃的？味道口感又会是如何？ [详细]
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2010年11月24日 22:55人人都爱西班牙
摆盘上的极简主义风格，是西班牙菜的另一特色。每道菜都如一幅现代派的静物画，别忘记这是一个出产了高迪、毕加索和达利的国家，他们对美的感受力战胜了时间。 [详细]
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2010年11月23日 19:07令人难忘的地中海味道
地中海，位于欧、亚、非三大洲之间，是世界上最大的陆间海，沿岸国家和地区共有19个，西班牙、法国、摩纳哥、意大利、希腊、土耳其、叙利亚、埃及、突尼斯等都属于地中海国… [详细]
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2010年11月23日 18:35以低碳的方式吃鸡
貌似从今年开年，“环保低碳”就成为了最热门的讨论话题，低碳生活成为时尚人士追求的主流生活方式。所谓“低碳”，有点返璞归真的味道，直白点说，就是要节约资源的同时，… [详细]
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2010年11月23日 08:43明星食经：享受美食如同赏古玩
从歌手投身古董买卖，再成为餐厅老板，张信哲对于美食餐饮，有其细腻多情的见解。 [详细]
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2010年11月22日 15:23羊肉 入冬必备暖胃上品
羊肉是入冬必备的暖胃上品，中国地大物博，烹饪方法更是花样繁多。在吃羊肉上北方人讲究豪吃，南方人重视细做，一头羊在厨师的手下变化着花样、味道。顶着初冬的寒意，我们… [详细]
