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2010年12月17日 00:18钟洁玲:美食是一种精神
三毛有句话:你可以夺走我的生命,你夺不走我的快乐。用到有些人身上,就是:你可以夺走我的生命,但你夺不走我的舌头! [详细]
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2010年12月15日 15:11张亦霆:九州采食录
九州并不是日本热门的旅行地带,福冈机场空落落的,完全不知繁忙为何物。其实这座靠海的城市是很有来头的,当年元朝忽必烈的舰队就在此地的博多湾登陆,几十万军队被一场神… [详细]
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2010年12月14日 22:5029个方法 炮制完美家庭圣诞夜
墙壁上挂着一只大大的圣诞袜,是昨日下雪时,跟好朋友一起缝制的;烤箱里端出热气腾腾的火鸡;人形姜饼在餐盘上跳舞;门铃叮咚作响,一场家庭派对就此开幕…… [详细]
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2010年12月14日 21:10世界上最致命的美食
吃客们寻遍全球,搜集了这些最著名的致命美食。鱼类是目前最显而易见的危险。世界上有几百种有毒鱼类,有许多也是人们的盘中美餐。 [详细]
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2010年12月13日 19:26情浓巧克力 用甜美打动内心
电影《浓情巧克力》中,比诺什用巧克力点亮顾客灰暗的生活;现实生活中,一块手工巧克力,裹着榛果、太妃、树莓酱……用多彩的外表和丰富的内里诱惑着每一个喜爱巧克力的灵… [详细]
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2010年12月13日 01:26美食作伴 自驾意大利
意大利的美食,完全不是非要去米其林餐厅不可,那些街边的家常饭馆也会带给你意想不到的惊喜。 [详细]
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2010年12月11日 23:43地中海式圣诞宴温暖冬日
临近圣诞,满街都已是铺天盖地的圣诞套餐宣传,但在家过节也是一个不错的选择。来道简单的前菜,可以分享的主菜,再配上一杯酒,感受美好的温暖冬日。 [详细]
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2010年12月09日 19:48殳俏:神的孩子都爱吃大餐
作为西方传统的圣诞节为什么在中国如此红火,大概原因也跟馋虫有关系。大多数年轻人除了每年吃一顿中式年夜饭之外,还要吃一顿西式年夜饭,这才显得完美。 [详细]
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2010年12月09日 03:03麻辣小龙虾全揭秘(图)
当南京小龙虾事件曝光后,曾经热门的“麻小”经历了水深火热的质疑和一落千丈的低潮,食客的耳边充斥各种声音,让人分不清究竟这一切是小龙虾自身的问题,还是人为的加工问… [详细]
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2010年12月09日 02:01北京滋味 欲罢不能铜火锅
老北京有个讲究,入冬到冬季结束间,都要吃上十几顿铜锅涮肉,御寒保暖,还能增进感情。北京这涮锅讲究铜锅炭火,汤底澄清,只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热,… [详细]
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2010年12月07日 14:32最年轻的法国最佳工匠 Muller主厨来了
听多了高级法餐的江湖传闻,此次将给您介绍一位绝不简单的法国名厨,拥有“最年轻的法国最佳工匠”、“米其林三星主厨”等众多荣誉的Christopher Muller带着他的美食艺术品… [详细]
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2010年12月06日 23:25相同的快乐不同的味道 各国圣诞美食市场全搜索
每年12月前后的几个星期,是欧洲城市最浪漫和风情万种的时刻,所有人都期盼着圣诞市场的开幕:整座城市在温和的烛光中熠熠生辉,四处弥漫着胡椒蜂蜜饼、热葡萄酒和节日糕点… [详细]
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2010年12月06日 22:22函馆:夜色迷人美食动人
最让人震撼的还是鱿鱼须,作为神经末梢,即便已被肢解,它还在顽强地抵抗,一口吃到嘴里,如果不是赶紧咀嚼,它的触须就会吸附在口腔上。这种奇妙的饮食体验,或许只在函馆… [详细]
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2010年12月05日 23:59米其林女厨唤醒孩子们的美食热情
祖父和父亲都是米其林三星厨师的匹克,秉承父辈传播快乐美食的责任感而建立了烹饪学校,而她专为儿童们开设的烹饪课程广受欢迎。 [详细]
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2010年12月03日 03:07老佛爷跨界可口可乐
老佛爷Karl Lagerfeld的影响力果然大,就连饮料设计也有了他的身影。可口可乐最新推出的限量版Coca-Cola Light Bottlle正是由他亲自操刀设计,再加上最近的广告大片恐怕支持… [详细]