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2012年09月27日 10:10GODIVA歌帝梵巧克力上海港汇恒隆店开幕
“2012年9月24日,上海”- 享负盛名的比利时皇家御用顶级巧克力品牌GODIVA歌帝梵(微博)将于徐家汇商圈中心地段——上海港汇恒隆广场,全新呈现其巧克力专营店。GODIVA歌帝梵… [详细]
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2012年09月27日 08:50味蕾上的环球海鲜之旅
中国古代就有“山珍海味”之说,达官贵人,甚至君王都以食用“山珍海味”来显示自己显赫的身份和地位。如今,我们比他们幸运多了,不仅可以吃到本国的山珍海味,还能吃到远… [详细]
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2012年09月26日 08:50极品鲍鱼的舌尖想象
鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤… [详细]
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2012年09月25日 10:49秦唐冬日美味煲仔
天气渐凉,没有比煲仔饭更适合这个季节的美食了!秦唐中餐厅准备了一系列健康美味的煲仔供您和家人朋友享用。 [详细]
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2012年09月25日 07:37闸蟹很忙:那些你没吃过的大闸蟹
菊香蟹肥的时节,拆个蟹,赏个花,温壶酒,咱喝的就是风月无边。青背白肚、金爪黄毛、膏脂肥满、肢体健壮的大闸蟹已经上市,3位达人、7家餐厅、20道菜品,为你呈现一场精致… [详细]
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2012年09月24日 07:39野生黑珍珠:极品异香干巴菌
举箸入口,只咯噔一声,菌丁在齿间断开,天真烂漫的浓香和纯粹的幸福感,应声喷薄而出…… [详细]
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2012年09月23日 09:52活色生香的瑞士奶酪火锅
奶酪火锅是瑞士的传统饮食之一,瑞士有很多传统的奶酪饮食一定不会令人感到惊奇,其中最著名的是奶酪火锅(Fondue)和奶酪板烧(Raclette)。这两道菜都是用溶化的奶酪制作而成… [详细]
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2012年09月22日 08:15秋风起贴秋膘:名正言顺的烤肉季
对于贴秋膘这件事,美食家汪曾祺金口决断:“北京人所谓‘贴秋膘’有特殊的含意,即吃烤肉;从前北京人有到野地里吃烤肉的风气。玉渊潭就是个吃烤肉的地方。一边看看野景,… [详细]
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2012年09月21日 06:56一席关于龙虾的盛宴
如果将人类所有的食物粗略地划分成果腹和享受两类,那龙虾显然属于后者。如今秋风起,各品种的龙虾也到了肥美的季节,中西厨师们以龙虾为题,抢在大闸蟹上市之前,献上了一… [详细]
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2012年09月20日 08:08美味意面与酱料的舌尖缠绵
电影《碧海蓝天》里的大块头Jean Reno取得潜水奖项后,做的第一件事便是邀请亲朋好友,分享一顿由妈妈亲手做的意大利面。在他心中,意面也许就是从小到大最幸福的味道。创想… [详细]
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2012年09月19日 07:20浓浓亲情味的妈妈早餐
弄堂口,卖馄饨的阿婆挑着担子出来叫卖,掀开锅盖的一刹那,生煎的香气与“噗噗”的沸腾声……那些深埋在记忆中的味道,总是氤氲着食物香气,与母亲的莞尔一笑。 [详细]
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2012年09月18日 07:34西班牙火腿的唇齿诱惑
提到西班牙火腿,没有吃过的人不懂它为什么会那么昂贵,而吃过的人会两眼发光、口水直流,因为那实在是人间极致美味。顶级的西班牙火腿要历经5年才可以出售,最低价格约100… [详细]
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2012年09月17日 08:48挪威三文鱼的纯净之道
挪威的独特之处并不仅仅在于其美丽的自然风景:其独特的地理自然环境还是盛产优质鱼群的理想场所。谈起挪威就联想到广受欢迎的挪威三文鱼真是不足为奇。 [详细]
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2012年09月16日 09:28舌尖上的新加坡味蕾全接触
新加坡美食是最有代表性的亚洲美食之一,在世界上越来越为人称道。在新加坡,不但有中国、马来、印度三大民族各自的代表风味,还兼具日本、法国、意大利、西班牙等其他各国… [详细]
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2012年09月15日 08:06配着龙舌兰酒吃Taco
墨西哥是中美洲的文明古国,像一朵盛开的鲜花,充满着极强的感染力。很多游客不远万里从世界各地聚集到墨西哥,在这个古老而又神秘的国家寻找快乐。这里有古老的玛雅文化遗… [详细]