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2010年10月10日 15:40芬芳延绵不绝 10款西班牙葡萄酒推荐
海明威的《太阳照常升起》让西班牙小城潘普洛纳闻名于世，鞋匠、面点师、酿酒师是这座城市的灵魂职业。西班牙菜肴的口味跟中国有很多相似之处，入餐的西班牙葡萄酒口味也更… [详细]
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2010年10月08日 14:47葡萄酒的南非时刻(图)
提到南非，如果你只能想到丰富的矿产、璀璨的钻石、“狂野”的非洲大草原，以及七月落幕的南非世界杯，那么你将与这彩虹国度最迷人的一道风景擦肩而过，那就是葡萄酒产量世… [详细]
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2010年10月08日 09:40波尔多最值得投资的12大酒庄
对于葡萄酒投资的意见就是，投资者应有一个好的投资心态：葡萄酒是一种衍生无穷乐趣的东西，收藏红酒是一种喜悦。 [详细]
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2010年09月28日 18:08葡萄酒新世界 遥远而精彩
“新世界”这个名词，准确地说是由英国葡萄酒作家Huge Johnson最先提出的。它包含欧洲以外的所有葡萄酒新兴产区，如澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷、美国。相对旧世… [详细]
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2010年09月28日 14:30波尔多最值得投资的12大酒庄
葡萄酒投资应有一个好的投资心态，葡萄酒是一种衍生无穷乐趣的东西，收藏红酒是一种喜悦。 [详细]
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2010年09月26日 12:09葡萄酒的南非时刻(组图)
提到南非，如果你只能想到丰富的矿产、璀璨的钻石、“狂野”的非洲大草原，以及七月落幕的南非世界杯，那么你将与这彩虹国度最迷人的一道风景擦肩而过，那就是葡萄酒产量世… [详细]
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2010年09月25日 13:03秋日螃蟹酒推荐
第一次向螃蟹“下嘴”的人，生活在两千年前，《周礼》中那人将蟹制成秘酱。魏晋时期，晋毕卓嗜酒如命，在他看来，吃螃蟹，完全可以作为一种饕餮之享。某年，茂世公端起葡萄… [详细]
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2010年09月21日 14:07煤老板的酒庄
从太原到乡宁县的大巴颠簸了5个多小时，一路上窗外的风景极度重复。稀稀拉拉的几棵树插在黄土坡上，很少有粗得过手腕的，挖掘机和生产线裸露在外，刚下过雨，路边干涸的小河… [详细]
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2010年09月21日 09:44可以品味人生的啤酒
啤酒如奥古特是可以品味的。从用料和工艺，从高端啤酒不同层次的香气，奥古特的优美味道给饮者带来人生的思考与感悟。 [详细]
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2010年09月20日 10:01泡菜席中的葡萄酒
葡萄酒已经越来越多地深入到韩国人生活的细节中，享用正餐的时候佐以美酒绝对是人生一大乐事，然而以美酒佐以亚洲小食，也是一件另类但同样大快人心的体验。 [详细]
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2010年09月19日 10:46托斯卡纳葡萄酒三巨头(图)
喜欢喝老世界葡萄酒的老饕，深知意大利葡萄酒的重要地位，而托斯卡纳正是品尝意大利葡萄酒必经的一站，当你开始决定系统了解这里的葡萄酒时，可以从以下三个最为著名、传统… [详细]
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2010年09月16日 17:26“三万英尺”之上的红酒
对于那些“空中飞人”，在飞机飞来飞去的背后总少不了点奔波的疲惫。而喝点葡萄酒，哪怕是在三万英尺的高空，一杯美味的葡萄酒，就能够将长途飞行带来的疲倦驱除。 [详细]
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2010年09月16日 11:03当干邑遇见鱼子酱
常常听资深酒迷争论干邑与美食的搭配问题，围绕着Extra级干邑争论最多的问题是佐餐对于前者而言是不是一种谋杀。如今，被绝大多数人所接受的最佳干邑搭配对象，是雪茄与巧克… [详细]
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2010年09月14日 15:13五代“干邑世家”的坚持——法国卡慕干邑
干邑是法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地。国内外一些药物和营养学专家指出，经常饮用可助胃肠消化。秋季饮用干邑，更可以温润解燥、舒心散郁，还能提高心血… [详细]
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2010年09月13日 18:09葡萄酒配月饼：明月入杯 对酒当歌
若以葡萄酒配月饼，变化就多了，配对了可以让肉松更香，配错了可以让蛋黄变腥。这月饼和葡萄酒的配对游戏，应该比电视台的好玩些。 [详细]
