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2011年05月11日 07:45如何选对适合自己的那杯酒？
为朋友庆生时，我们常幻想如电影中男女一样，送上一瓶牛皮纸包好的红酒。可现实却是，我们站在标识着“法国”“澳洲”“西班牙”等字样的红酒柜前，一筹莫展。从未经过红酒… [详细]
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2011年05月11日 07:43葡萄酒世界的“超级太阳”：详解超级托斯卡纳
在葡萄酒的世界里，超级托斯卡纳(Super Tuscans)是一个超级太阳。酿酒师们将最适合这片土壤的波尔多品种带到了意大利，一改Sangiovese葡萄一统天下的局面。赤霞珠、美乐、品… [详细]
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2011年05月10日 07:24红酒投资需有道：从市场看疯狂涨价的红酒背后
茅台的疯狂，很大程度上是对红酒“兄弟”的模仿。红酒投资历史更长，玩的人也更多。 [详细]
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2011年05月09日 07:32葡萄酒课堂：十四个常见问题解答
关于葡萄酒的问题有成千上万个，在这里，我们对14个出现频率最多的问题给予简练的回答。 [详细]
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2011年05月09日 07:32看“红娘”波尔多的爱情秘笈
波尔多已经世界闻名，尤其是这地方的葡萄酒堪称佳酿，不得不语带羡慕地说，它是个专为味蕾而生的城市；拉斐、拉图是它的王牌，但价格却让人望而却步。当然，也有不少平易近… [详细]
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2011年05月08日 08:57冰镇红酒 在夏日尽享舒适快感
如果你想自己挑一瓶红酒冰镇饮用，一定要小心谨慎，务必要挑选香味丰富，而且能够提供简单直接味觉享受的品种。 [详细]
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2011年05月08日 08:57盲品葡萄酒：被误读的品酒游戏
许多葡萄酒爱好者以为，只有经过盲品的锻炼才可以进入葡萄酒的神殿，而盲品的目的就是猜国家，猜品种与年份。这实际上是一种误读。 [详细]
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2011年05月07日 07:54母亲节健康有礼：7款养生葡萄酒推荐
母亲节将近，到底送点什么给最亲爱的妈妈呢？葡萄酒不失为一个绝佳选择，下面几款或深或浅的酒均列入健康行列，2011，学会养生才是王道！ [详细]
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2011年05月07日 07:53葡萄酒存储利器：深度解析橡木桶
用橡木桶储存葡萄酒被人戏称为“Marry”(结婚)，似乎葡萄酒和橡木桶结合后会产生爱的结晶。但是，不是啥都可以装进橡木桶，也不是放的越久越好！ [详细]
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2011年05月06日 07:40花间一壶酒：三款日本清酒推荐
一壶微温的日本清酒，一块盐渍樱叶包裹的樱饼，无樱花可赏的时节里也可花间一壶酒。 [详细]
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2011年05月06日 07:39红酒辣妹：阿根廷Torrontes葡萄酒
过去两年，来自阿根廷物美价廉的葡萄酒一直广受美国消费者欢迎。其中强劲有力、果味浓郁的马尔贝克红酒成为人们关注的焦点。但现在，一些知名度不高的白葡萄酒，如Torronte… [详细]
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2011年05月05日 07:22玛歌三牌酒：小小玛歌即将登场？
提起玛歌酒庄的大名，葡萄酒界中可谓无人不知，无人不晓。现在，在波尔多顶级酒庄在亚洲个个赚得盆满钵满的时候，这个来自梅多克的传奇酒庄定然不会放过这个机会，尽管已经… [详细]
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2011年05月05日 07:22有趣的红酒：席卷全球的“黄尾袋鼠”
对中国大多数红酒消费者来说，“黄尾袋鼠”可能还是一个比较生疏的名字。但事实上，这个来自澳大利亚、只有十岁的葡萄酒品牌正在席卷美国、日本、韩国市场，并行销50多个国… [详细]
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2011年05月04日 07:10香槟到底因何让人如此迷恋？
世界上最优雅的享受莫过于在折腾完葡萄酒之后，开启一扇由金黄色气泡渲染着的香槟之门，然后在里面微醺不语。那么思考下，香槟到底有什么值得我们如此迷恋呢？ [详细]
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2011年05月04日 07:09红酒储存三要素
人要有房才能更好的生活，同样的，红酒也需要一所自己的房子来蜗居，来慢慢释放自己的魅力，不同的是葡萄酒找房子不用花费大半生来还房贷，只要牢记三大存放要素就OK了——… [详细]
