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2011年06月06日 08:28中国人为什么追高喝“拉菲”？
在中国买拉菲绝大部分是一种面子消费，喝拉菲似乎已经成为一种身份标识，许多人都趋之若鹜。 [详细]
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2011年06月05日 02:19葡萄酒告别酸涩的三个秘方
你有过如此经历吗？“砰”的一声打开酒瓶，畅快把酒倒入杯中，轻呷一口，苦涩的味道从舌根直上眉梢，这难道是绿茶吗？先别急着倒掉它。这是葡萄酒里的单宁还没有软化，只需… [详细]
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2011年06月05日 02:19葡萄酒杯真的有这么重要吗？
葡萄酒杯的重要性很多时候都会被人忽视，很多人认为，只要买一只形状差不多的杯子就可以了。 [详细]
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2011年06月04日 00:31防空洞里藏美酒
1960年代“深挖洞、广积粮”时期留下的防空洞，大多都废弃在历史深处无人知晓吧。不过这些质量相当好的工程倒也并非一无是处，在丧失历史功能的同时，却也可以获得新的生命… [详细]
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2011年06月04日 00:31日本人最喜欢喝的三类酒款
无论喜怒哀乐，以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是，自古以来，日本人最喜欢的三类酒款却是名不虚传。 [详细]
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2011年06月03日 18:24情迷波尔多 六大酒庄收藏级酒款大赏
相对于书画收藏，葡萄酒收藏无论从资金和鉴定来说都比书画的门槛要低。目前国内葡萄酒拍卖刚起步，参与者往往可以用一个相对好的价格买到不少精品。 [详细]
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2011年06月03日 10:38中国消费者葡萄酒偏好开始转移
中国最大的高档葡萄酒进口商--ASC精品葡萄酒公司的总裁Don St Pierre Jr说：“中国葡萄酒消费者开始把视线从著名的波尔多品牌上移开，购买葡萄酒更多是从自己的口味出发。”… [详细]
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2011年06月03日 07:15云端曼妙的杯酒人生：飞机上如何选杯好酒？
云端之上喝酒是一种怎样的感觉？很多航空公司的商务舱和头等舱都会提供丰富酒品，令客人体验飞机上曼妙的杯酒人生。 [详细]
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2011年06月02日 07:40关羽温酒斩华雄：古代温酒器到底长啥样？
酒，缘何需要温热？温酒的器物啥模样？一套民国时期的温酒器物，让人们不由追想起古人的饮酒习惯。 [详细]
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2011年06月02日 07:40前所未有的天价威士忌 最贵售价45万英镑
英国奢华酒业公司结合了高级珠宝和威士忌，推出前所未有的天价威士忌-伊莎贝拉-艾雷岛威士忌(Isabella's Islay whisky)，两款限量的酒款分别为钻石款和水晶款两款，皆为白金… [详细]
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2011年06月01日 11:47拉图称霸香港佳士得春拍
2011年5月29日，香港，拉图酒庄以460万英镑的拍卖总价击败拉菲，称霸香港佳士得春拍。 [详细]
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2011年06月01日 07:17上帝之泪：甜白葡萄酒详解
十几年前，逢年过节，男人们喝白酒，女人们陪衬的“饮料”就是中国本土产的“红葡萄酒”，都是甜滋滋的，几块钱一大瓶。说它是红葡萄酒确实有点勉为其难，国外根本没有“半… [详细]
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2011年06月01日 07:16品味生活：如何打造一场私家品酒晚宴？
或许你已经参加了无数场品酒晚宴，对品酒的门道已经管窥一二，转而开始想由自己一试身手，邀约若干好友举办一场私家品酒晚宴，这岂非正应和了美酒的主题——分享？ [详细]
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2011年05月31日 07:22晚宴之葡萄酒饮用顺序指南
如果有一天，你去参加一个晚宴或者酒会的时候，你面对着玲琅满目的葡萄酒，应该如何最恰如其分的喝酒呢？ [详细]
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2011年05月31日 07:21挑选进口葡萄酒的六大密码
一瓶好的进口葡萄酒实际上是多方面因素的完美结合，对于如何挑选一瓶好的进口葡萄酒，要是能够知道这几方面的因素，相信挑选一瓶好的进口葡萄酒就应该不是难事了！ [详细]
