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2011年10月10日 08:26灵肉交辉的佳酿：十款赛拉图葡萄酒推荐
“我爱你美丽的肉体，也爱你高贵的灵魂。”能说出这样让人脸红心跳、勾魂夺魄的话儿的人，绝对不是别人，正是意大利人。“葡萄酒的肉体就是果感和骨架，而灵魂就是个性和精… [详细]
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2011年10月09日 07:42威士忌：男人的宿命
有人说，威士忌是男人的宿命，从混合威士忌，到单一麦芽威士忌，再到各地盛产的量小而微妙的限量威士忌。有一个老男人，因为喜欢单一麦芽威士忌，跑到苏格兰，遍访各处酒庄… [详细]
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2011年10月09日 07:40美酒中的健康哲学
长假佳节，亲朋好友聚会，无酒不成宴，所以开怀畅饮也是过节当中必不可少的。喝得开心是当然了，至于是不是喝的舒服，喝的放心，畅饮之前可能不会去想这事。今天，带你一起… [详细]
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2011年10月08日 07:30朗姆酒6种清凉饮法
朗姆酒(RUM)是用甘蔗发酵、蒸馏酿造出来的烈酒。英国人、西班牙人征服美洲以后发明了这种烈酒。朗姆酒虽然炽烈，酒精度最高能到达76%，但因为生在炎热的加勒比地区，人们发… [详细]
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2011年10月08日 07:30力娇酒：女人指尖最绚丽的液体钻石
它是为节日而生的，为party而活的，它的色彩就是女人指尖最绚丽的液体钻石，它的魅力让人闪烁着酒香荡漾的眼神和韵味。 [详细]
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2011年10月07日 09:59马天尼 喝多少才算正好？
如果全球的烈酒行业回忆往昔峥嵘岁月，谁都不会忘记那个难忘的美国20世纪20年代的禁酒时期，用句狄更斯在《双城记》开头的名言来说，这是最好的时代，这是最坏的时代。 [详细]
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2011年10月07日 09:59啤酒也讲究：不可不知的酒杯学问
你以为所有的啤酒都可以倒进同一种杯子痛饮吗？那你就太土憋了！其实选用啤酒杯的学问丝毫不比喝红酒时的讲究少。各位啤酒爱好者，快来看看这篇文章恶补一下你的酒杯文化吧… [详细]
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2011年10月05日 08:00美酒课堂：三步升级葡萄酒品鉴达人
品酒是一门艺术。品尝葡萄酒有三步曲，即：观其色、闻其香、尝其味。 [详细]
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2011年10月05日 07:52喝酒原来可以这么有趣
提到红酒杯，很多人第一感觉想到的词应该是高雅、浪漫等。那能不能和趣味、新奇联系在一起？ [详细]
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2011年10月03日 09:05漂亮的混血儿：探寻普罗旺斯的桃红酒香
普罗旺斯，在诗人在画家的笔下是地中海饱和的蓝色，是薰衣草田无边的紫色，也是杯中明亮桃红色。无论是在棕榈树下的长长的海滩上，还是在巨大的橡树森林前的草地上，或者是… [详细]
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2011年10月03日 09:05恐怖万分：关于“血腥玛丽”鸡尾酒的传说
传说中，欧洲有四大鬼宅。其中有一座闹得最凶的鬼宅，坐落在布达佩斯的郊外，它的主人，就是当时艳倾一时的李-克斯特伯爵夫人。在她的一生中，为她决斗而死的青年贵 族，据… [详细]
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2011年10月01日 00:30中餐配酒的“傻瓜”攻略
是不是理论上葡萄酒跟中餐无法般配呢？答案当然是否定的。实际上，只要掌握一些酒与菜肴的搭配原理，葡萄酒的复杂度与中餐的丰富性可谓天作之合，相得益彰。 [详细]
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2011年10月01日 00:30品味葡萄酒：浸透在骨子里的贵族气息
品味。怎么定义？是身着ARMANI、PRADA，手戴ROLEX，拎着最新版的GUCCI，处处绅士、淑女，还是穿着舒适的T恤，简单的牛仔裤，随性而为？是每天出入高端场合的光环，还是一个… [详细]
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2011年09月30日 09:13小拉菲与拉菲差距有多大？
在中国提起葡萄酒，"拉菲"的名头最响，但在饭局上开得最多的却是"小拉菲"。拉菲是波尔多五大酒庄之首，全球最炙手可热的葡萄酒。而许多人请客的时候，都花几千元开一瓶小拉… [详细]
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2011年09月30日 09:13葡萄酒杯的“猫洞”问题
所有的杯型设计其实都是基于一个理论：人类的舌头对不同的味道有不同的敏感区域。对于骨灰级的品酒客来说，家里拥有十几个分类别对号的酒杯是一种身份象征。 [详细]
