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2010年06月21日 10:53世界杯开战 南非葡萄酒业受益几何
导语：世界杯的战幕已在南非拉开。作为本届世界杯东道国的南非是最重要的新世界葡萄酒生产国之一，其年产量约6亿升，位列全球第八。南非葡萄酒业有着350余年的历史，共有25… [详细]
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2010年06月17日 12:15午后点杯充满异国风情的特饮
导语：盛夏一到，脑中便充满阳光、海滩的假日狂想。在午后点一杯充满异国风情的特饮，杯身上凝着细密的水珠，在阳光下闪闪发光，在冰雪融化之前，这是舌尖上10分钟的蜜月假… [详细]
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2010年06月17日 11:24最纯粹的香槟帝王
导语：1911年，在盛产香槟酒的法国白岸谷地，一位名叫Salon的先生想创造一款香槟，只提供给自己和亲朋好友饮用。它应该是最纯粹的——是来自单一品种葡萄、单一年份的头榨香… [详细]
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2010年06月11日 17:26听波尔多酒庄传人谈品酒
导语：门泽洛普罗斯的家族执掌玛歌酒庄已经有30多年，“但这和酒庄本身的历史比起来只是非常短暂的一瞬”。 [详细]
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2010年06月11日 15:10收藏家杰斐逊总统的葡萄酒故事
导语：美国第三任总统托马斯·杰斐逊，了解葡萄酒的精深程度以及他在葡萄酒里投入的时间、精力和金钱可能是令人瞠目的。他的私人酒窖里大量储存了法国最高等级的葡萄酒。 [详细]
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2010年06月11日 14:52奔富酒园2010年奢华酒款
导语：5月1日，通过互联网直播的形式，澳洲奔富酒园在全世界十几个国家同步发布几个早已名声在外、品质稳定的系列中都有代表酒品入选，虽然澳洲以外的城市只能通过电视屏幕… [详细]
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2010年06月10日 12:43初夏——白葡萄酒最好的时光
导语：在反映地中海沿岸生活的电影里，我们常看到海民们整个下午悠闲地坐在树荫里，桌上放着一只酒杯和半瓶白葡萄酒。它诠释了葡萄酒与夏季的关系。这就是典型的餐桌外葡萄… [详细]
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2010年06月09日 15:12侍酒师 一条荆棘满途的康庄大道
导语：认识葡萄酒世界的一草一木是他必备的职业素养；不必要有好酒量，但必须要有好体能，侍酒师和大厨、老板一样都是餐厅的灵魂。 [详细]
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2010年06月08日 16:51顶级酒庄云集意大利葡萄酒节
导语：2010年5月 北京意大利大使馆，十多家顶级意大利知名庄酒云集， 且很多是在中国首次亮相。共同参与由上海华饮贸易有限公司主办，并得到北京意大利大使馆，上海意大利领… [详细]
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2010年06月08日 14:04你一生最不能错过的十款葡萄酒
导语：要从难以计数的葡萄酒种类中挑选出十款，其实是一件很难的事情，因为太多的葡萄酒都有它难以错过的地方。既然是一生不能错过的酒品，除了价格之外，在挑选过程中更加… [详细]
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2010年06月08日 14:04一生不能错过的葡萄酒——后六款
导语：要从难以计数的葡萄酒种类中挑选出十款，其实是一件很难的事情，因为太多的葡萄酒都有它难以错过的地方。既然是一生不能错过的酒品，除了价格之外，在挑选过程中更加… [详细]
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2010年06月07日 17:21酒菜搭配 有规矩也要有想像力
导语：葡萄酒与中餐搭配有很多方式，主要考虑原则是客人口味，烹饪方法，食品种类，地域特点等。 [详细]
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2010年06月07日 17:03西班牙里奥哈葡萄酒分级品尝
导语：1926年，里奥哈(Rioja)成为首批西班牙法定产区之一，1999年第一个获得DOC产区级别的认证，堪称西班牙国酒，本期精选里奥哈地区三个不同的陈酿等级的代表美酒，让您慢… [详细]
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2010年06月04日 18:21波尔多2009 闪耀的一年
导语：现在期酒市场也越来越得到中国消费者的关注，特别是2009年这样一个极好的年份，除了那些如雷贯耳的名字，我们是不是也应该关心一下那些默默无闻却品质优良的葡萄酒呢… [详细]
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2010年06月03日 16:55数码高科技在葡萄酒酒标上的应用
导语：QR快速反应系统，从二十世纪九十年代中期起在亚洲被广泛应用，在日本非常流行，今天已被用在品牌Tagus Creek和来自品牌Insight的最新酒标上。 [详细]
