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2013年03月20日 08:14餐桌上的野味难驯
看菜单,喜欢看英语版本多过中文版本,因为不会只有“龙凤呈祥”、“横财就手”要你猜,总是详详细细地告诉你这道菜的材料、配料与酱汁,甚至是材料的来源与烹饪方法,看完… [详细]
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2013年03月20日 08:14上海金茂君悦烧烤餐厅春季新菜单
春风拂面,万物复苏,春意盎然。自2013年3月21日至6月21日,上海金茂君悦大酒店食在56主厨尚德勒Alessandro Santi融合多种春季时令食材,为新老饕客们带来全新的烧烤餐厅春… [详细]
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2013年03月19日 07:48换个吃“法”去咬春
万物复苏,又到了奉天承运、吃个新鲜的时候。除了以淮扬菜唱主角的中国南方诸菜系,你还会想念谁?其实法餐之所以和中餐并称世界美食的两大霸主,除了色香味俱全,一样讲究… [详细]
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2013年03月18日 13:31Melissa Seafood:平易价格大啖龙虾
位于荃湾的这家主打波士顿龙虾的海鲜餐厅,有龙虾的多种烧法,其他配菜也有不俗的表现,重点是价钱不贵,是平价食高级海陆风味的好选择。 [详细]
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2013年03月18日 07:54西餐女主厨的法式风流小馆
Dana Yu是台北不多的西餐女主厨,由她主理的风流小馆,没有高级餐厅需正襟危坐的拘束感,又比普通家庭小馆子来得精致摩登,每道菜都充满着其细腻的心思和美术功底。 [详细]
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2013年03月17日 08:33复活节献礼:趣味周末早午餐
位于香港湾仔合和中心的标志性旋转餐厅View 62 by Paco Roncero将于复活节特别呈献全面展现革新料理艺术的周日早午餐,并为小宾客们带来充满趣味及欢欣的复活节佳节。 [详细]
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2013年03月16日 09:19味蕾上的奢华:寻味京城星级餐厅
帝都的星级酒店不少,不同酒店的餐厅风格也是大相径庭。那些不平民的价位能买到怎样的饕餮盛宴呢?现在就到那些奢华大酒店去逛逛吧! [详细]
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2013年03月15日 14:11品味坊:混搭风味葡澳菜
这家主营葡萄牙菜和澳门菜的餐厅,菜式的特色是在传统葡澳菜之外,从食材到调料都加入了彼此混合的风味,形成葡澳相互影响的风貌。 [详细]
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2013年03月15日 07:33诱人的春季茶香美食
当“飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷”,想来那茶山之上也是“满园深浅色”了。除了一杯新茶令人沉醉外,其实还有更多茶香于这春暖花开之际袅袅不散。 [详细]
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2013年03月14日 16:09皇家园林里的绿盎扒房
2013年初春,北京颐和安缦度假村的绿盎扒房西餐厅在经过一番重整之后,将以全新的面貌携春季新品呈现给大家。 [详细]
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2013年03月14日 07:48温暖味蕾:阳光春食绿滋味
春天总是一个朝气蓬勃、令人心生向往的季节,仿佛此刻万物皆回到美味的最原点,这朴实的真滋味暖了味蕾也触动了心底。 [详细]
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2013年03月13日 14:54稻菊:春之樱花怀石九道菜料理
为了让客人可以于四季都能品尝各式各样既新鲜又地道的矜贵美馔,澳门星际酒店旗下的星级日式食府“稻菊日本料理”(“稻菊”) ,将推出一系列分别以“春”、“夏”、“秋”及… [详细]
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2013年03月13日 08:11尝鲜酒店春季新菜单
春暖花开,各大酒店春季新菜单已出炉。所谓不时不食,清新鲜嫩的春蔬有之,肥美热情的海鲜有之,悠然别致的下午茶有之,一起来看看吧。 [详细]
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2013年03月12日 14:05三江咖啡厅:苏州美食之旅
奥灶面素有“华夏第一面”之美称,是富有江南特色风味的美食。其选料讲究、味美鲜醇、浓而不腻,距今已有150多年的历史。 [详细]
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2013年03月12日 08:01米其林名厨眼中的最佳餐厅
海恩斯-贝克(Heinz Beck)是欧洲最富盛名的米其林三星厨师之一。1994年,他从德国搬到罗马,在当地最高级的米其林餐厅La Pergola掌厨。La Pergola是罗马唯一一家米其林三星餐… [详细]