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2012年07月15日 09:18收购酒庄涉及的法律问题
投资酒庄,不仅需要商业运作,更需要了解中法的相关法律。针对收购酒庄产权时所涉及的主要法律问题,法国百能律师事务所的高叶律师(JacquesGOYET)对《葡萄酒评论》做了进一… [详细]
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2012年07月15日 09:17张罗家庭酒会的8大妙计
当今社会,人际交往很重要,办一些简单的家庭聚会来联络联络情感是个不错的选择,当然想请朋友来家里喝一杯是需要技巧的,不是大家一起抱着啤酒瓶狂饮的那股劲儿。 [详细]
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2012年07月14日 09:23死心塌地的为起泡酒欢呼
不分性别、不分年龄被广泛宠爱,不分场合被普遍选择,又广泛搭配各种食物,哪一种葡萄酒能够满足这些要求呢?答案当然是:起泡葡萄酒!尽管人们知道,这些令人兴奋、开心的… [详细]
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2012年07月14日 09:22生物动力葡萄酒更好喝吗?
生物动力法与其说是一种葡萄种植和酿酒的方法,不如说是一种宗教和信仰。 [详细]
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2012年07月13日 08:46户外烧烤葡萄酒指南
仲夏7月,正是烧烤的大好季节,当你和朋友们一同去联欢的同时,别忘了带上一瓶好酒,让你的烧烤之旅与品位同行。 [详细]
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2012年07月13日 08:46品酒:女人的味觉比男人好吗?
多年前,我初次见到评酒大师罗伯特-派克(Robert M. Parker Jr。)的时候,他讲了一句我永远忘不了的话,“我妻子帕特(Pat)的味觉比我好得多。”(当代最有影响力的评酒师只能… [详细]
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2012年07月12日 07:56教你如何挑选好的进口葡萄酒
一瓶好的进口葡萄酒结合了多方面的因素,如何挑选一瓶好的进口葡萄酒,需要掌握一些挑选的要素,接下来让小编传授些知识给你,希望对你有所帮助。 [详细]
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2012年07月12日 07:56催情酒与“情欲”无关
酒后乱性绝对不是催情的最佳结果。事实上,与这种完全强迫以事实取胜的蛮不讲理的饮酒方式相比,我更喜欢古典些的方式。情,可以是情欲,也可以是情绪。这“催情”二字,本… [详细]
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2012年07月11日 08:06自然酒:喝还是不喝?
自然酒其实是对古老酿酒方式的回归,不应该成为酒庄的标榜和行销手段。 [详细]
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2012年07月11日 08:06拉菲的转变
在中国的进口葡萄酒市场,拉菲(微博)永远是关注度最高的话题之一。一个拉菲正牌产品的空瓶就可以卖到3000元人民币,可见其在国内受追捧的程度。面对日益诱人的中国市场,拉… [详细]
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2012年07月11日 08:06身段优雅的比萨水晶醒酒瓶
这款身段犹如比萨斜塔的玻璃器皿是一款醒酒瓶,名为比萨(Pisa),出自于拥有逾五百年历史的德国酒杯品牌Spiegelau。 [详细]
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2012年07月10日 07:36夏夜如何为女士点酒?
在露天的餐厅、酒吧,酒永远是主角,除了威士忌、啤酒、葡萄酒、香槟外,各式鸡尾酒也是不可缺少的酒品。秀酒吧特为夏夜露天调配四款鸡尾酒,以绮丽的瑰色为酒增兴,专为女… [详细]
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2012年07月10日 07:36教你如何正确品尝葡萄酒
葡萄酒大家都很熟悉,但您对其是否真正了解如何正确品尝葡萄酒呢?接下来让小编教授您一些品尝葡萄酒的步骤和技巧,让您正确品尝葡萄酒。 [详细]
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2012年07月09日 08:22京城聚众品酒地推荐
有越来越多的红酒俱乐部、红酒会所、酒窖出现在我们身边,品酒从来是“独乐乐,不如众乐乐”,分享的乐趣大于其他。最重要的是,这些高端的品饮场所往往拥有各种各样的会员… [详细]
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2012年07月08日 08:47“一步登天”的葡萄酒价格
一瓶普通的红葡萄酒从波尔多地区菲林酒庄出来的时候,它的身价只有几美元。飘洋过海来到中国大陆后,拐了几个弯,一瓶普通的进口干红摇身一变成了身价上千的“高级红酒”。… [详细]