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2012年07月31日 15:42与香槟谈情说爱：她是谁？
每到喜庆的节日或者是开心的时候都会开香槟庆祝下，那么什么是香槟，香槟属于葡萄酒吗？ [详细]
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2012年07月31日 08:44世界上知名的甜葡萄酒
葡萄酒的甜，绝不仅仅是一个“甜”字能够概括的。一瓶高贵的甜酒还要具有与甜相匹配的酸和浓郁复杂的香气，如果酸度不够，甜酒喝起来肥腻、单调，而如果香气平淡，则直接让… [详细]
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2012年07月31日 08:40苏格兰威士忌：英伦男人的标签
从诞生开始，这种金黄色的液体就被称为“生命之水”。在原产地，它助长了爱尔兰人骁勇的个性，同时也成了盎格鲁撒克逊人高贵血统的象征。威士忌酒看来是上帝创造的一个伟大… [详细]
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2012年07月30日 14:45美酒课堂：田帕尼优Tempranillo葡萄酒
田帕尼优(Tempanillo)，又译添帕尼优、天帕尼洛、丹魄，是西班牙标志性的葡萄品种。 [详细]
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2012年07月30日 07:05香槟：成功男人的“精神春药”
“当香槟泡沫从瓶中溢出——我被那‘砰’的一声击中了，一种久违了的欢乐和轻松从我的心中喷涌而出，所谓完美的生活，不就是这一刻心情的定格吗？！”成功、欢乐、自然、悠… [详细]
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2012年07月30日 07:05葡萄酒博客成功的五要素
对于想要开葡萄酒博客的的人们，以下建议可供参考。 [详细]
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2012年07月30日 07:05有100分的酒吗？
100分的酒代表完美，但完美的酒世间是否存在？ [详细]
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2012年07月28日 05:36酒瓶的“脸面”
如果葡萄酒瓶是躯体，酒液是血肉，味道是灵魂，那么，酒标，就是这瓶酒的脸。在人生江湖闯荡一些年后，通常看一眼某个人的脸，即使他不动声色，也差不多能看出这个人的全部… [详细]
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2012年07月28日 05:36酸味葡萄酒：男人的兴奋剂
法国人很会喝葡萄酒，他们经常用“带着神经质的烦躁(nerveux)”来描述一款酸味十足的白葡萄酒，这着实传神的很。其实男人和酸味还是有不解之缘的，假设男人喜欢洒上须后水那… [详细]
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2012年07月27日 07:46选购葡萄酒的四大注意事项
论是请客吃饭，还是送礼，葡萄酒会更集中地出现在生活里。对于一些仍在葡萄酒门外，对葡萄酒不甚了解的人们，了解如何选择一瓶合适的葡萄酒的期望会更为迫切。在此从四个方… [详细]
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2012年07月26日 08:00“移民”澳洲的西拉
西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯-巴斯比(James Busby)于1832年引入澳大利亚，回顾西拉葡萄在澳洲的成长史，其过程并不是一帆风顺，甚至可以说是充满了艰辛。 [详细]
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2012年07月26日 08:00解密酒中王者之奢侈香槟
又到了夏天，大家都在找香槟喝。你还记得去年你买的是哪种香槟吗？你喜欢它的味道吗？如果你回答不出上面的问题，那么你真得好好看看下面的内容。里面不仅解释了你买的是什… [详细]
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2012年07月25日 07:13不同年份威士忌就像不同时期的男人
不同年份的威士忌就像不同时期的男人，有的清新和稚嫩，有的浓重而深邃，有的老而弥新，有的沉稳而淡雅。 [详细]
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2012年07月25日 07:13波尔多2011年份酒不咋地
波尔多2011年份酒实在是名不符实、一无是处，所以推介其期酒并不算多大的败笔。与评级为A的2009年以及2010年份酒相比，这款酒充其量总体说来只能算B+，况且目前公布的价格也… [详细]
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2012年07月25日 07:12酒刀：混迹酒圈的超级“利器”
喝葡萄酒，开瓶是第一步。不过有道是“酒好喝，瓶难开”，皆因除了一拧即开的旋转盖，大多数葡萄酒都是以软橡木塞来密封储存，如果没有合适的工具和技巧就很难取出。就如在… [详细]
