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2013年05月28日 08:13端午节来临 葡萄酒送礼学问多
临近端午,你有想好送什么礼物给家人了吗?而无论是否有节日,我们在生活中好像总有各种需要送礼的事情。年年送,早已搜空了脑袋,不知送什么,而国内日渐流行的葡萄酒消费… [详细]
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2013年05月28日 08:12雷司令:酒食搭配的模范妻子
最完美的美酒佳肴联姻往往产生在同一个产地的葡萄酒与菜肴中,当进口葡萄酒来到中国后是否能适应西酒中菜的跨国联姻呢?我们发现,清秀丽人的雷司令(Riesling)可谓是酒食搭… [详细]
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2013年05月27日 08:09魂迷仲夏夜:十款炫彩鸡尾酒轰趴指南
微风徐徐的夏夜,或聚众轰趴于室外观景露台,或谈笑风生在光怪陆离的霓虹灯下,若能手持一盏果香味十足的清爽鸡尾酒,应是最为惬意了!若能各执一色,将“赤橙黄绿青蓝紫”… [详细]
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2013年05月27日 08:09波尔多2012年期酒购买指南
对于想要购买波尔多2012年份期酒的人来说,笔者建议重点抓住木桐酒庄和波美候产区,忘记其它的期酒。 [详细]
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2013年05月26日 08:08喝一杯蔷薇鸡尾酒
那一夜没有睡的蔷薇探出墙来,为田野小径上的寂静抹上一把烈火般的红……春困总是让人胡思乱想,就让我这微醺来得更彻底一些,喝罢一杯蔷薇鸡尾酒,好好看清楚这脑海中的画… [详细]
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2013年05月25日 08:58投资拉菲有讲究
有人说拉菲[微博]酒既能当极品来品尝,又可以作为最安全和利润最高的投资产品。真是这样吗? [详细]
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2013年05月24日 07:29鼓楼小众酒吧地图
【栗栗 幸菲/文】作为北京城内夜生活的一个重要地标,鼓楼的外在可能是MAO、疆进酒、江湖、床吧、麦吧、如果以及南锣鼓巷长达700米胡同两侧的林林总总的小酒馆,但,鼓楼还… [详细]
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2013年05月23日 08:04什么是天然酒?
为了把兴趣变成实际经验和知识,Rebecca数年来到过多个国家考察酒庄,足迹遍及无数酒区,更出任国际权威葡萄酒赛评审。 [详细]
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2013年05月23日 08:01退役足球明星的葡萄酒情结
从之前到今后,在70、80后的球迷的记忆中,亚历克斯-弗格森和大卫-贝克汉姆绝对是不可或缺的两个名字。一个是英足坛当仁不让的第一主帅,一个以“贝氏弧线”在足球史上留名… [详细]
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2013年05月22日 07:23舌尖下的葡萄酒
关于酒,自打懂事起,无论什么酒我都一概拒绝之。直至长大成人,步入社会,先是“被”啤酒,“被”白酒,“被”黄酒、米酒等。因为酒量小,因为主观上的抵触、拒绝,一直想… [详细]
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2013年05月22日 07:23葡萄酒的平衡法则
葡萄酒的平衡,用中国话说就是葡萄酒的中庸之道,是葡萄酒中各种要素之间的平衡,不偏不倚,比例恰到好处,这也正是葡萄酒的魅力所在。本文将为您简要阐述葡萄酒平衡的理念… [详细]
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2013年05月21日 07:30中式点心与桃红酒的美妙组合
如果想在晚宴中也大快朵颐一番广式蒸点,除了一壶上好的乌龙茶外,还能有什么绝妙的搭配?软糯馨香的面粉所制成的中式小笼包或者蒸饺,出乎意料的几乎和所有种类的桃红酒都… [详细]
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2013年05月21日 07:30业内人士解析网购葡萄酒的利与弊
近期有葡萄酒消费研究报告显示,目前大约有27%的中国葡萄酒消费者通过互联网购买葡萄酒。到2020年这个比例将上升到47%。与此同时,目前中国仅有一成葡萄酒企业把电子商务网… [详细]
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2013年05月20日 08:04清爽夏日:四种最常见的白葡萄酒
让我们来看一看夏天最受喜爱的四种白葡萄酒品种吧。 [详细]
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2013年05月19日 08:47防H7N9?揭穿葡萄酒功效五大谎言
近年来,葡萄酒在中国市场的消费量不断攀升,其中一个重要原因就在于葡萄酒的保健功效。然而,一些商家却利用人们追求健康的心理,夸大葡萄酒的各种功效:“常饮葡萄酒,对… [详细]