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2011年06月28日 07:27不是只有桃红色 八款普罗旺斯葡萄酒推荐
阳光灿烂的普罗旺斯是法国最南端的葡萄酒产区之一,桃红葡萄酒诞生于普罗旺斯,并且多年来都是该地的一种特产。 [详细]
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2011年06月28日 07:27野心十足 揭秘波尔多以外的三大拉菲庄园
1988年,罗斯柴尔德家族第一次把拉菲的葡萄种子带到法国以外的土壤。从临近太平洋的智利,到阿根廷,再到大洋彼岸的中国,拉菲的野心已不满足于波尔多。而这些传承着拉菲血… [详细]
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2011年06月27日 07:41宁静优雅 纳帕山谷的酒庄
美国加州纳帕山谷的葡萄酒闻名世界,丝毫不比法国波尔多地区的差。这里的酿酒史不过百年,为什么能产这么好的酒?一是它的葡萄品种为赤霞珠,二是这里的气候非常适合种葡萄… [详细]
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2011年06月27日 07:32迷醉仲夏夜 五款清凉威士忌推荐
燥热的季节,还有什么比午夜时刻的畅饮更能沁人心脾,而这些迷醉饮品中的贵族,便是威士忌。如黄金般的液体注入蒙霜的玻璃杯中,散发着清凉雾气,在举杯饮尽后,舌头被冻到… [详细]
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2011年06月26日 00:13喝酒谈性情 详解葡萄酒中的三大旦角儿
白葡萄酒的剧目里,她们永远是不可绕开的角儿,霞多丽、雷司令、长相思,哪一个你肯错过?今夏,让我们谈谈性情! [详细]
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2011年06月25日 09:34温婉佳酿之清酒解析
冬饮温酒,夏贪凉。喝清酒亦是如此。清酒是滋润的酒,好似少女。它不如葡萄酒拥有那么繁杂的葡萄品种、繁多的产区;也不像众多烈酒,具有极其强烈的口感,清酒是温婉柔和的… [详细]
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2011年06月25日 09:34苏格兰威士忌 一水一麦勾兑醇香血统
道是无形无体,生生不息可以说是万物的根本。苏格兰高地单一麦芽威士忌以自然为法,味道为本;正是观其微,道可道,非常道。 [详细]
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2011年06月24日 07:27详解DRC:是什么让你如此矜贵?
连Robert Parker也说Romanee Conti是百万富翁的酒,却只有亿万富翁才喝得着。Aubert de Villaine,DRC的园主和酿酒师,每一次的出现,都会令现场一片肃静。他站在演讲台上,… [详细]
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2011年06月24日 07:24解密苏格兰威士忌的五大真相
世界上,再没有一种酒如同苏格兰威士忌一般,如此纷繁复杂,又神秘莫测。 [详细]
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2011年06月23日 07:13探寻古老德国的葡萄酒之路
德国的葡萄酒之路(Deutsche Weinstrasse)源于1934和1935连续两年的丰收,当地人决定开辟一条用于销售多余农产品和葡萄酒的路线。它是德国数百年来第一条葡萄酒之路,不过距… [详细]
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2011年06月23日 07:07酒柜购买指南:要选哪台带回家?
你是否在考虑为爱家添置一个酒柜,但却不知道究竟要带哪一台回家? [详细]
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2011年06月22日 11:06身份象征 开瓶器也有天价
事实上,开瓶器的确成为了人们身份和地位的象征,很多人认为,酒刀的价格在很大一个程度上受品牌的影响非常大,著名的品牌会卖到几百甚至上千美元。按价值分有普通型和孤品… [详细]
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2011年06月22日 07:14第戎:属于猫头鹰还是葡萄酒?
第戎有“上等葡萄酒之乡”的美誉,香醇浓郁的葡萄酒吸引着世界各地的大批游客慕名而至。 [详细]
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2011年06月22日 07:14香槟如血 流淌在兰斯
香槟总是从“砰“的一声开始,气泡卷曲着从郁金香杯底部升起。香槟是一种起泡酒,却并非所有的起泡酒都可以叫香槟,只有在法国香槟大区指定产区出品的香槟才能冠上CHAMPAGN… [详细]
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2011年06月21日 09:462010年名庄酒价上涨20%
目前,各大酒庄纷纷公布了2010年份葡萄酒的价格,来自多位葡萄酒代理商的数据显示,今年的期酒价格发布日期可谓十年来最晚的一次,相较去年葡萄酒价格平均上涨20%,2010年份… [详细]