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2010年04月10日 20:18总厨一号：过完年也可以吃“盆菜”
导语：盆菜本是新界围村客家人土生土长的一款乡土菜，大盆盛菜故称盆菜——大盆大可如缸口，客家人重节庆，每到春节，一家老小围坐盆边此起彼伏地下箸，… [详细]
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2010年04月09日 14:18饮食时尚潮 鱼火锅的养生学问(图)
导语：春季阳气升发，饮食养生之道是门学问。“春气之应，养生之道也”，饮食也应该顺应春天的特点，才能调养机体，以保健康，达到饮食新时尚。 [详细]
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2010年04月08日 21:22烟花四月啖河鲜(图)
导语：清明除了祭祖、踏青，这还是一年中品尝淡水河鲜的最佳季节，经过整个冬季清冽河水的荡涤，蛰伏于长江下的河鱼吐故纳新，体内污物代谢殆尽，此时的河鱼肉质鲜美，营养… [详细]
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2010年04月07日 14:26侃谱：春季滋味云南菜
导语：侃谱每季度都会更换新菜品，云南大厨每天紧锣密鼓搞研发。 [详细]
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2010年04月07日 00:01高级餐厅 私人定制一顿饭(组图)
导语：深圳的这两家餐厅，哪怕是两个人去吃饭，你也可以让厨师根据你的口味，为你私人定制一顿饭。 [详细]
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2010年04月02日 16:48主席台中餐厅滋润春膳(图)
导语：2010年4月，在这春暖花开，春意盎然之际，位于柏悦酒店5层的主席台中餐厅，经验丰富的香港主厨带领优秀的厨师团队为您精心准备了滋润春膳，从中还可以体会到厨师对原… [详细]
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2010年04月02日 15:29家常美味西班牙菜(图)
导语：作为广州为数不多的西班牙餐厅，华美而贵气的Velada 提供特色的西班牙家常菜，把一种属于夜晚的西班牙丰盛时光，带到同样充满精彩夜生活的广州。 [详细]
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2010年04月01日 18:41全新京花轩 精致隆重谭家菜(图)
导语：由名厨刘国柱携其门下七大弟子掌舵的全新京花轩，位于澳门永利酒店，在一片华美的环境中，呈现出糅合中国南北饮食文化、精致隆重的谭家菜。 [详细]
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2010年03月29日 15:31半岛名轩 “一夜情”养生(图)
导语：庄臣如是说，走进市长大厦的半岛明轩，给人一种清雅悠闲的感觉。餐厅的主人强调“没有压力进餐”的理念。食肆经营“都市菜”，黄烧海虎翅、冰花炖官燕、红酒汁煎法国… [详细]
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2010年03月25日 17:50世界五大城市美食地图(组图)
导语：美食，是提高旅行幸福指数的最大法宝。如果恰好你正盘算着以下这些地方，一定记得带上这张为你精心绘制的美食地图。 [详细]
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2010年03月24日 16:52现龙食尚 洋房里的鱼脂之美(图)
导语：在上海闹中取静的巨鹿路，近来新开了不少高档餐厅，入夜后，路灯与梧桐树影射出的温煦灯光，让人好奇一幢幢独栋花园老洋房外的围墙里，正在上演怎样的一出“餐桌大戏… [详细]
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2010年03月23日 13:45光影迷离古韵悠然 牛市中餐厅(图)
导语：作为一家新开的创意主题餐厅，我只能用一句话评价它：“牛，真的很牛！”它就是“牛市中餐厅”。 [详细]
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2010年03月19日 17:53Amber餐厅 连夺米其林餐厅两星(图)
品鉴人/查传倜 查传倜：著名武侠小说家金庸次子，美食文化研究者。 [详细]
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2010年03月18日 21:40多绮咖啡馆 在上海寻觅欧洲氛围(图)
导语：多绮在上海的第一家店开在浦东，近日在人民广场附近开始了浦西店的拓展。上下两层的空间比浦东店小一点，那种紧凑感倒更像欧洲寻常咖啡馆的氛围。 [详细]
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2010年03月18日 09:57Domani餐厅的美食体验变革(图)
导语：同样的餐厅，在不同的地方经营，手法就不一样。乡村小镇的餐厅会以保持多年的风格为傲，繁荣的城市就讲究迎合都市节拍，为食客带来一次又一次的美食体验变革。香港金… [详细]
