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2010年07月14日 12:28日本名古屋“蓬莱轩”的最美味鳗鱼饭
美食家蔡澜几乎吃过日本全国的鳗鱼饭，觉得最好的一家，是名古屋的“蓬莱轩”。 [详细]
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2010年07月09日 16:48夏日轻食意大利
黏腻的天气使得食欲也仿佛被凝固住了。不如整理下菜单，收起厚重的食材，换上口味轻便的意式料理。炎夏，美味依旧。 [详细]
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2010年07月09日 15:27北京望京地区最全美食地图
望京，官方的说法是“位于北京东北四环五环交界处，西是大屯，南是798艺术区，北是来广营，东是环铁。”望京在北京社区中是一个特殊的存在，路不像北京那样正南正北，因此即… [详细]
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2010年07月07日 16:51Krug Room的“进步主义美食”
香港文华东方酒店Krug Room(库克厅)被称为“亚洲最昂贵的高级餐厅”之一，Uwe Opocensky现任香港文华东方酒店行政总厨一职。如果有可能，Uwe总是亲自上菜，从烤牛肉下面喷出… [详细]
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2010年07月06日 17:14Pourcel兄弟的“感官”世界(图)
导语：“米其林指南”是世界上历史最悠久，也是最权威的专门为餐厅和酒店评定星级的指南，迄今已有一百多年的历史。而三颗星则是“米其林指南”为餐厅颁发的最高荣誉。1988… [详细]
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2010年07月06日 15:49痛快足球畅饮 德国拥趸大本营
德国队在本次世界杯上掀起了一场青春风暴，4∶1大胜英格兰就是波多尔斯基、托马斯·穆勒们的痛快之作。场下的德国球迷们在欢呼呐喊外，来上一扎冰沁香醇的啤酒，再配上猪脚… [详细]
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2010年07月05日 18:03广州“尖东”最用心的食府
广州环市东路是江湖传闻中，最早有外资企业进驻的市内路段之一，据说那里出现了广州最早一批白领，因此素有广州“尖东”之称。经过十数年演变，虽然东有天河崛起，南有琶洲… [详细]
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2010年07月01日 15:50螃蟹金柚 浓墨重彩泰国菜
以柚丝、香料、禅意为卖点的泰国菜，曾一度远离深圳食客视野，泰满冠重拾泰菜精髓，不以“曲高和寡”姿态包装，宫廷般的情景塑造仅仅是为了靠拢清吧风格，并非硬邦邦地拒斥… [详细]
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2010年07月01日 15:35古早风格福建海鲜及买单陷阱连续剧
以前在厦门养成习惯，就是一到夏天最迫不及待要加入的吃喝阵营，是海边的啤酒海鲜大排档，不过来上海这基本上就成为了永恒的记忆与念想。上周的一次外食，却意外地找回当年… [详细]
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2010年07月01日 15:31汉舍：四川甜烧白现身上海
曹家渡889 广场三楼的汉舍门口挂着“中国菜馆”的招牌，其实这个名字都已经那么的中国了，做西餐才觉得好笑呢。我的个人经验是，在上海的商场里很难吃到好东西，汉舍的出现… [详细]
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2010年07月01日 15:23凤城村屋猎野香 地道顺德时令菜
导语：厨出凤城。每次想不到有什么好吃的时候，老饕总会下顺德；厨师想不到有什么菜式可以做的时候，也会下顺德。这里河道密布，农田肥沃，出产丰美当时得令，养出了一批最… [详细]
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2010年06月30日 17:39新派潮州菜的素雅魅力
自潮州菜在上海世博会上成为粤菜的唯一代表后，以精致著称的潮菜如今身价连连上涨，而今广州的这片美食天堂也汇集了不少潮州菜馆，在广州的新中央CBD珠江新城，更是进驻了数… [详细]
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2010年06月30日 17:31阿一鲍鱼 在时尚地盘重焕年轻光芒
立足北京多年的阿一鲍鱼，从国贸搬到了三里屯village。新店的面积是以前的两倍，果然从装修的风格到菜单的编排上都焕然一新，加入了一些时尚元素，看得出也有拓宽客户群的意… [详细]
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2010年06月30日 13:59苏州船菜 今夕是何年
苏州城里水巷蜿蜒，曾几何时，想要去到某处，以倚槕摇橹最为便利。再添上名扬天下的苏州佳丽和素享盛名的苏帮菜这两项得天独厚的优势，苏州船宴就这样盛行起来，于是也就有… [详细]
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2010年06月29日 10:43“意迷”的双重身份
导语：有一种“意迷”不用担惊受怕，他们是热爱意粉的“意迷”，在这两家新开的意大利餐厅里有意粉和足球，应该能满足“意迷”的双重要求。 [详细]
