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2011年01月14日 15:23Le Pré Lenôtre
进入餐厅，就会看见餐厅硕大的藏酒间，然后就是黑白色调与那充满欧式古典味道的设计与装潢，令人有种步入世纪初香奈儿那简单、活泼却又充满雅致的年代的感觉。 [详细]
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2011年01月14日 15:22长安壹号
能将中国元素汇集在餐厅内的同时又毫不俗气，长安壹号成功地表现出一种充满时代感的新中国餐厅的独特气质。 [详细]
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2011年01月14日 13:34张生记（万象城店）
张生记(万象城店) [详细]
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2011年01月14日 12:37中国会所君临餐厅
中式的装修大气明朗却不显陈旧，是餐厅环境最成功的地方，像是有一种强大的气场，让进到餐厅的人觉得被温暖地包围在其中。餐厅里的摆设简单却潇洒随意，可能在餐桌上插着花… [详细]
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2011年01月14日 12:30 潮福城大酒楼
厦门的老牌饮食店。中饭、晚饭跟其他餐厅差不多，早、晚茶却可以算是厦门最好的了。港式点心很精致，而且现点、现做、现吃。 [详细]
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2011年01月13日 07:20畅享味觉旅行 哪个国家美食最好吃
美景加美食，是人生的一大享受。在旅途中，面对那些异国美食，会不会有不知道从哪里下手的感觉呢？ [详细]
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2011年01月11日 23:51蚝味大PK 最给力生蚝在哪
有些人不敢生吃生蚝，无非不喜欢原始海鲜的生腥味，另一种则是因生吃不良生蚝后引发肚子痛的心理阴影。第一个原因需要引导，第二个原因则需带眼识货。因为不是所有的生蚝都… [详细]
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2011年01月11日 23:10像绅士一样喝下午茶
谁说商务洽谈一定要在雪茄房里吞云吐雾，男人的下午休闲时光只能选择高尔夫球？谁说下午茶是女人们的午后消遣？其实，从维多利亚女王发明英式下午茶开始，下午茶就一直是一… [详细]
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2011年01月10日 19:19名厨识“鲍”秘籍
很多人觉得吃鲍鱼略显俗气，或者不屑一顾地说，鲍鱼本身哪有什么好味道，不过靠其他的食材来增味。在这里，一定要为鲍鱼平反一下。鲍参翅肚中以鲍鱼占第一位也最为珍贵，其… [详细]
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2011年01月10日 06:48新年游走：吃遍港澳招牌地标
圣诞之后、春节以前的港澳对北京人而言，往往意味着花钱如流水。但除了试衣服和试手气，若是与两座世界级消费都市的美食擦肩而过，也是极大的罪过。好在港澳目前最炙手可热… [详细]
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2011年01月09日 08:16世界级奶酪精炼师的奶酪法则
沃尔克-瓦尔特曼是一位拥有20年经验的世界级奶酪精炼师，他所生产的奶酪进入了超过500家世界顶尖餐饮企业。他告诉我们，室温20°C的时候将奶酪夹在一小片白面包里是最佳食用… [详细]
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2011年01月06日 10:03皮力：天堂在我的舌尖和胃里
身为国内艺术界的大拿，皮力谈起吃喝时，却完全隐去了批评家的犀利，反而是身为策展人的敏感的触角，像网一样铺张开来，瞄准生活里所有有趣可爱的小事。每每聊起自己的菜园… [详细]
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2011年01月06日 10:01幽灵般的狮子鱼 肉质细嫩多汁
一种名为“狮子鱼”的凶猛食肉鱼最近入侵美国佛罗里达附近海域珊瑚礁中，对在那里土生土长的海洋生物构成了严重威胁。因狮子鱼在佛罗里达附近缺乏天敌，当地环境保护机构开… [详细]
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2011年01月05日 07:18节日餐桌大秀厨艺 偷师五星大厨
学厨这件事正在成为都市男女的时尚新宠，对餐厅吃食感到厌倦的你，不如偷师星级大厨，找到身边最轻松有趣的烹饪学堂，在厨房的方寸之间玩转锅碗瓢勺，只等着到节日餐桌上大… [详细]
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2011年01月04日 07:09解读品尝西餐的绅士礼仪
不少中国人吃西餐，都会担心“失礼”。其实，餐桌礼仪也是为了让你的餐膳可以不受阻碍和破坏，从而顺利流畅地进行，它既不高深也不神秘。你谨记“整齐”、“ 清洁”和“保持… [详细]
