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2007年10月26日 00:11俄罗斯 盛宴的白银时代(图)
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2007年10月26日 00:02北京招牌美食:全聚德烤鸭(组图)
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2007年10月25日 23:55吃御膳其实也不轻松(图)
今天,人们在节假日或双休日品尝一下"宫廷"美味,甚至吃上一顿"御膳",早已不是什么新鲜事了。可想当年,即便是皇亲贵族,吃顿"御膳"也不轻松。 [详细]
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2007年10月25日 23:48组图:鲍鱼火锅汇聚人间百味
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2007年10月25日 23:11组图:厨艺大师破译佳肴密码
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2007年10月25日 23:00美酒遇泰菜:鲜木瓜沙律(图)
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2007年10月25日 22:53窥探世界政要们的饮食(图)
新华网北京6月14日专电 俄罗斯《共青团真理报》日前刊载文章说,在采访各国政要时,记者总爱对他们喜欢的食物刨根问底。这或许是为了满足人们对政要日常生活的好奇心,或许… [详细]
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2007年10月25日 21:50深秋品味鲜美的法国生蚝(图)
一般而言,每颗Gillardeau生蚝平均至少都需得经过4年、共59道精工养殖手续才能上市。目前在巴黎,包括AlainDucasse、PierreGagnaire等著名米其林三星餐厅,每到生蚝季,都以… [详细]
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2007年10月25日 21:44法国美食:味蕾的极致(图)
往往每一道,都是艺术佳作;除了味蕾上的美味与满足外,还有很多的苛求、突破、冒险,很多凌驾于想像之外的穷究与创意,令你不能不为之惊喜、震慑、感动、倾倒、拍案叫绝…… [详细]
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2007年10月25日 21:35法国大餐的上菜次序
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。正式的法国大餐,原则的上菜次序,是由开胃菜开始,汤、鱼、果冻、间菜,然后是烧烤、沙律、甜品和咖… [详细]
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2007年10月25日 19:38别样意大利滋味:滑嫩的蒜椒意粉(图)
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2007年10月25日 18:56极品澳大利亚美食:袋鼠肉(图)
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2007年10月25日 18:46探寻御膳房内皇帝的三餐(组图)
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2007年10月25日 18:32时尚家宴:咖喱米粉(图)
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2007年10月25日 18:27给冰淇淋世界制定豪华制服(图)
据说十三世纪意大利旅行家马可波罗,把一种神秘的水果、冰和牛奶的宫廷配方,从中国带回了故乡,于是有了后来的冰淇淋。以下这十款风情各异的冰淇淋,让我们在享受甜蜜滋味… [详细]