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2010年12月15日 11:57拉菲在华代理由美夏转投ASC
拉菲(Lafite)酒庄所属集团DBR(Domaines Barons de Rothschild)结束与中国代理商美夏的7年合作,2011年1月1日开始DBR葡萄酒将专属于ASC精品酒业。 [详细]
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2010年12月14日 23:07六款列级勃艮第葡萄酒推荐
勃艮第是法国最能体现“风土”这个单词意义的产区了,在久远的历史长河上,这个产区被赋予无限大的注意力。 [详细]
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2010年12月14日 20:56去拍卖会上看波尔多葡萄酒
酒品人生,酒藏人文,日前记者与法国波尔多葡萄酒协会(CIVB)亚太区总监Thomas Jullien在一次愉快的午餐上,话题便围绕着葡萄酒的收藏而展开。 [详细]
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2010年12月13日 18:20圣诞聚会 甄选限量版好酒
要会从圣诞花哨的限量装中甄选精品,还要会在不同的Party上喝对酒。 [详细]
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2010年12月13日 13:46节日餐桌上的红白葡萄酒选择秘笈
你需要的葡萄酒必定是八面玲珑的百搭型,所有精心准备的美食都要能与它擦出火花,起码每位客人都对她产生好感。 [详细]
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2010年12月13日 01:18愉快的冰凉感 3款冰酒推荐
葡萄酒世界的王后Jancis Robinson 说:“冰酒就像你在嘴里含了一口葡萄汁,然后被赏了一个耳光。”当然,绝大多数人还是会微笑着欣然接受这记耳光的。从德国和加拿大这两个… [详细]
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2010年12月12日 23:57私人酒窖在中国的生存现状
浪漫的法国人始终相信,酒被赋予了生命,并通过纯净的“呼吸”与外界交流。而酒窖正是这样一个贮藏美酒的神秘场所。私人酒窖逐渐成为展示财富和品位的低调却最有说服力的存… [详细]
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2010年12月11日 23:22体验葡萄酒的地理文化
葡萄酒的学问就是地理的学问,伴随着绵延起伏的地貌,每越过一座山丘,葡萄酒也像面前一道风景,以另一种面貌出现在你的面前。 [详细]
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2010年12月10日 18:06醉意圣诞节 卢瓦尔河谷葡萄酒推荐(组图)
在这个洋溢节日气氛的时刻,卢瓦尔河谷葡萄酒特别送上浓浓暖意,精选五款葡萄酒,陪伴美酒爱好者度过愉悦的圣诞之夜。 [详细]
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2010年12月09日 23:51雪利酒:三千年传递的西班牙荣耀
关于雪利酒,流传最广的莫过于莎士比亚在《亨利四世》里写下的句子:“如果我有一千个儿子,当我教导他们做人的首要原则时,我会要他们弃绝淡薄无味的凡酿,并终生效忠于雪… [详细]
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2010年12月09日 23:392010年《葡萄酒鉴赏家》十大最佳葡萄酒榜单
每年《葡萄酒鉴赏家》都会对过去十二个月内生产的新葡萄酒进行品评,并选出最令人激动的、可列为本年度前一百名的好酒。在这一百好酒榜单中,我们列出top10,供大家参考。 [详细]
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2010年12月09日 02:16葡萄酒名词解释之副牌酒
副牌酒是相对于正牌酒而言,也就是酒庄酿造的最好最知名的那款葡萄酒,也称为头牌酒,因此副牌酒也称为二牌酒,或者二号酒,二标酒,副标酒等。通常情况下只有波尔多的酒庄… [详细]
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2010年12月08日 16:56进口葡萄酒在中国的成功秘笈
十月底拉菲葡萄酒拍卖会的影响至今仍未散去,全世界的目光都聚集在波多尔酒庄所关注的那些富有的中国葡萄酒收藏者身上。拍卖会后,大多数拉菲葡萄酒的价格上涨了20%左右。 [详细]
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2010年12月07日 14:24顶级酿酒师带您品红酒
“酿酒师应该在葡萄酒的酿造风格上展现出最真实的葡萄特性,正如翠丝藤葡萄酒呈现出甘美的水果滋味和令人惊奇的品尝力,大家可以将美酒与美食随心搭配,让红酒在你的舌尖舞… [详细]
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2010年12月07日 12:17澳大利亚“最佳红葡萄酒”大赛揭晓
澳大利亚最著名的两大葡萄酒品牌——奔富(Penfolds)和杰卡斯(Jacob’s Creek)在近期举办的“澳大利亚最佳红葡萄酒”(Great Australian Red)大赛中大获全胜,共包揽5项大奖。… [详细]