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2011年08月25日 08:14不以昂贵取胜：六款八月适饮美酒推荐
这个火热夏天，微博上火出了个炫富女郭美美，开玛莎拉蒂跑车，拎爱马仕提包，骑德国纯种马。这些有着上百年历史文化的品牌，本质是为有正常消费能力人群更好的服务，却沦为… [详细]
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2011年08月25日 08:14美酒课堂：教你如何搭配葡萄酒
好酒还要配好菜，为您全面解析各类葡萄酒搭配。 [详细]
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2011年08月24日 07:47最有个性的白葡萄酒：品味长相思的爱恨情仇
它是纳兰性德的诗：山一程，水一程。身向榆关那畔行，夜深千帐灯。风一更，雪一更。聒碎乡心梦不成，故园无此声。它是用来酿酒的葡萄：生于法国波尔多，常常被刁钻的酿酒师… [详细]
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2011年08月24日 07:47香奈儿旗下的瑰丽珍宝：Rauzan‐Ségla酒庄
豪庄-塞格拉酒庄(Château Rauzan-Ségla)静伫于一片苍翠中，长久以来，如同一块璞玉亟待发现。这片被1855年头等苑等级划分制度评级为头等苑二级的酒庄于1994年被香奈… [详细]
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2011年08月23日 09:51纽约一酒厂推出9.11纪念葡萄酒
纽约长岛一家酒厂目前推出了两款葡萄酒，以纪念9.11恐怖袭击10周年。 [详细]
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2011年08月23日 07:38烈酒：旋转在心灵的生命之水
当愚蠢的人为“烈酒”按上莫须有的罪名，聪明人早已经懂得如何让这生命之水恰倒好处地流经全身，如一场略略眩晕的舞蹈，始终旋转在心灵的盛宴中央。 [详细]
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2011年08月23日 07:38美酒课堂：九招助你成为品酒达人
随着葡萄酒文化在中国的流传，很多地方都开办了专业的红酒品鉴课程，不过这样价格不菲的高端课程往往只向热爱葡萄酒的高级白领，专业的葡萄酒学习者和二世祖们开放，一般的… [详细]
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2011年08月22日 07:29微醺醉意 感受香槟的罗曼史
香槟地区是法国东北部的一个区，气候寒冷土地贫瘠，连种植的葡萄藤都时常面临冻死的情形。也就在这样的土地上出产了独特的带气的葡萄酒，被命名为香槟。而且也只有这块地区… [详细]
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2011年08月22日 07:29美酒课堂：如何选择一瓶好香槟？
法国人把香槟气泡就叫做“珍珠”，把杯壁周围形成的气泡环称为“项链”，把气泡升腾、跳跃、迸裂过程中发出的嘶嘶声响比作“少女的私语”。这多少有些吹毛求疵，我们只需要… [详细]
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2011年08月21日 07:53玫瑰人生 全面解析桃红酒
红酒配肉，白酒配鱼，其他的配桃红。这话点出桃红酒的平易近人。桃红酒喝起来确无红白酒的复杂深沉，其目的也不在做出格局很大的作品，但是毕竟生活中我们最常需要的是小品… [详细]
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2011年08月21日 07:53解密啤酒的酿造方法
大碗喝酒，大口吃肉之所以爽快，大致是因为这样的豪迈之情不仅能让人在短时间内拉近距离，还可以瞬间感受到酒肉搭配的别样美味。虽然传统的白酒是营造这种感觉的最佳选择，… [详细]
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2011年08月20日 09:27香港Tiffany`s纽约吧：品极致麦芽威士忌
于高楼之巅看维港海景自是香港不能错过的娱乐项目，而在一间舒适的酒吧里听音乐喝酒也是快事一桩。 [详细]
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2011年08月20日 09:11情调之选 六款经典香槟推荐
香槟要对场合，才能把它的价值发挥得淋漓尽致。你可以一个人开罐啤酒在家看球，可以一个人开瓶红酒享受下午时光，但你真的很难一个人开瓶香槟！只有这种酒，情调分数和口味… [详细]
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2011年08月20日 08:34中国酒窖：不只为卖酒
酒窖现身上海之初，多是作为代理酒商展示美酒的空间。而当越来越多的上海新贵像老派酒徒一样拿起酒杯，葡萄酒文化便开始在这座极善融汇的城市里蔓延开来。五星级酒店、高级… [详细]
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2011年08月19日 16:48蔡昊微访谈：精细美食的养生之道
新浪尚品讯 8月19日，国内知名美食家、酒评家和独立撰稿人蔡昊(Howard Cai)(微博)作客新浪尚品(微博)微访谈，带网友了解“蔡氏”精细美食的养生之道。一个半小时的时间内，… [详细]
