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2009年09月01日 11:01国外资本觊觎智利葡萄酒业
导语:近年来,智利的卡曼纳(Carménère)和长相思在国际市场需求量不断上升,导致国外资本对智利葡萄酒业的兴趣愈加浓厚。 [详细]
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2009年09月01日 10:25感受精致霞多丽白葡萄酒(图)
导语:在1990年代,霞多丽是美国最流行的白葡萄酒,因为其具有不同的风格,在全世界都受到美酒与美食爱好者们的欢迎。 [详细]
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2009年08月31日 11:35探秘勃艮第葡萄酒的古往今来(图)
导语:在勃艮第的心脏地带,从夏布利(Chablis)到玛孔(Macon)的城镇和村庄,葡萄酒是一切的中心。 [详细]
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2009年08月31日 10:262009北京中秋国际葡萄酒品鉴大赏开锣(图)
导语:在2009年的中秋即将来临之际,由酒立方发起,新浪网尚品频道鼎力支持,国内众多知名媒体协办的首次中秋国际葡萄酒品鉴活动近日在北京拉开序幕。 [详细]
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2009年08月28日 10:14初秋六款美酒品鉴 打开你的味蕾(组图)
导语:初秋,品味花式调酒法。时髦的调配手法,夸张的杯子,绚丽的色彩和近乎疯狂的喝法让你的眼前为之一亮。 [详细]
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2009年08月27日 13:47“优质波尔多”产区欲更名 酒商排斥
导语:本周,优质波尔多酒联会已向法国国家原产地命名与质量监控院(INAO )提请,将现有的“优质波尔多” 称号更换为“顶级波尔多”。此举遭到英国酒商的极力反对… [详细]
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2009年08月27日 13:32西班牙经典葡萄酒画册亮相巴黎(图)
导语:近日在巴黎举行的“2009美食图书大奖塞”上,一本来自西班牙的专为儿童讲解葡萄酒制作的图书获得了“最佳葡萄酒画册大奖”。 [详细]
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2009年08月27日 09:57从酒标探秘美国葡萄酒(图)
导语:产地、酒精含量、风味等等这些葡萄酒的信息都可以通过辨识酒标来了解。下次当你走到葡萄酒货架的时候,不妨仔细阅读一下酒标吧。 [详细]
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2009年08月26日 12:06美加州“酒庄旅游”看好中国市场
导语:作为全球主要葡萄酒产地之一,美国加利福尼亚州葡萄酒界目前越来越重视中国市场。 [详细]
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2009年08月26日 11:59波尔多葡萄酒迎来05年后的最佳年份
导语:波尔多葡萄酒生产商认为以目前的状况,2009年将会是一个不错的年份。 [详细]
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2009年08月26日 10:40干度葡萄酒的不同味觉享受(图)
导语:懂酒的您也许对于“干”字在葡萄酒中的含义很清楚。但不同的干度葡萄酒其实有着各自不为人知的酿造过程和口感。 [详细]
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2009年08月25日 09:36味蕾激发的视觉想象(图)
导语:品酒在本质上是一种对味蕾感应的自由联想,不是常识的确定,不是用一种品位去贬低另一种品位。 [详细]
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2009年08月24日 14:35英国葡萄酒产业增长迅猛
导语:根据英国近日发布的官方数据,2004年—2008年,英国葡萄种植面积增长了45%,达1,100多公顷。 [详细]
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2009年08月24日 11:25威士忌不为人知的神秘妙用(图)
导语:威士忌在出现的时候被称为“生命之水”,甚至一度被视为长生不老的秘方。那么,它到底有什么我们平时不了解到功效呢? [详细]
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2009年08月24日 10:04气泡酒的色彩游戏(组图)
导语:气泡酒有气味之分、有颜色之分。每种气泡酒代表品酒人不同的喜好和心情。不妨跟随我们来看看气泡酒的色彩和气味,挑选一款属于您的气泡酒吧。 [详细]