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2009年09月18日 10:52法国顶级美食品牌馥颂进军葡萄酒业
导语：法国著名美食品牌馥颂(Fauchon)正将业务扩展到葡萄酒业，欲在国际市场打造“民族”品牌。 [详细]
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2009年09月17日 14:09进口葡萄酒 高性价比走近中国爱酒人(图)
导语：酒标、酒庄、年份 围绕着葡萄酒的一切曾经像外语一样难以理解。可现在，进口酒越来越平价，掌握这门语言的中国消费者和经销商越来越多，新时代和新生意就此展开。 [详细]
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2009年09月17日 10:03解读美国葡萄酒文化(图)
导语：美国的葡萄酒可以说是一个“逆”字，虽然美国人民来自五湖四海，北美大陆号称文化与民族的熔炉，但还是以英国和北欧去的清教徒的影响最为广泛和深远，熔炉炼的合金钢… [详细]
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2009年09月16日 09:34品味香槟诱人的金色气泡(图)
导语：香槟与其他葡萄酒最大的不同就是它的气泡，但是香槟的气泡与苏打水的气泡是不同的，在实验室中我们发现香槟所发出的声音较细微而持久。 [详细]
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2009年09月15日 17:51加州葡萄酒出口遇瓶颈 新口味低度酒受青睐
导语：十多年来，出口一直是加州葡萄酒产业创收的主要部分，去年，散装与瓶装葡萄酒出口量占加州葡萄酒总量的18%。 [详细]
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2009年09月15日 17:46泰国首位女性酿酒师将举办葡萄酒盲品会
导语：泰国首位女性酿酒师Nikki Lohitnavy正着手准备一场包括澳大利亚和法国葡萄酒的盲品会，“我相信人们不会分得出哪款是法国酒，哪款是泰国酒。” [详细]
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2009年09月15日 09:54初秋的四款鸡尾酒“灭火器”(组图)
导语：你的欲望被压抑了整个夏季，暗藏的火焰，就要喷薄而出，大汗淋漓过后仍不觉过瘾，有某种力量就要撕裂你的身体这时候，一杯鸡尾酒，你需要的是一杯鸡尾酒来灭火。 [详细]
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2009年09月14日 11:01地理因素与葡萄酒的关联(图)
导语：如果你将来想要在葡萄酒行业里工作的话，那么一定要把地理学好。地理条件，是使得每一个葡萄园都独具特色的最基本要素，它会在每一瓶葡萄酒中被反映出来。 [详细]
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2009年09月11日 10:27白葡萄酒寻香
导语：想象把自己鼻子埋在白葡萄酒杯中，深深吸一口气，夏日的气息扑面而来，是多么惬意的一刻。 [详细]
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2009年09月10日 16:20高贵古董开瓶器(图)
导语：事实上，开瓶器的确成为了人们身份和地位的象征，很多人认为，酒刀的价格在很大一个程度上受品牌的影响非常大，著名的品牌会卖到几百甚至上千美元。按价值分有普通型… [详细]
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2009年09月09日 16:37北京中秋国际葡萄酒品鉴大赏金奖出炉
导语：由酒立方发起，新浪网尚品频道和12580手机生活播报鼎力支持，国内众多知名媒体协办的首次中秋国际葡萄酒品鉴活动已于8月31日正式开幕。 [详细]
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2009年09月09日 14:31金融危机重创美国高端酒市
导语：金融危机发生以来，尽管美国葡萄酒消费量仍保持上升，但增长主要出现在中低端产品区域，25美元/瓶以上的高端葡萄酒销量遭遇大幅下滑。 [详细]
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2009年09月09日 10:31葡萄酒行业不可承受之暖
导语：全球气候变暖所造成的伤害波及到地球每一个角落，而对于葡萄酒来说，这种伤害几乎是致命的。 [详细]
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2009年09月09日 09:51如何精确品味葡萄酒
导语：大多数人认为，当我们品酒时，味蕾与嗅觉受体探测出葡萄酒中出现的味道与芳香物质，随后大脑就会“读出”结果，科学测量仪器就是通过这种模式进行工作。然而，现在看… [详细]
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2009年09月08日 14:272009年度全球新增八位葡萄酒大师
导语：英国葡萄酒大师学院(IMW)宣布，近日又有八人通过葡萄酒大师考试，目前全球共有280位葡萄酒大师。 [详细]
