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2011年05月03日 09:07巴黎：巧克力的寻味之旅
“我一生只爱两样东西，路易十六和巧克力饮料。”法兰西王后Marie Antoinette一句话，令巧克力在18世纪上流社会的地位扶摇直上。凡事追求纯度的巴黎人，偏爱“先苦后甘”的… [详细]
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2011年05月02日 09:31法国奶酪：无处不在的幸福
如果法国真有一种能够为各个阶层所向往的食品的话，那就是奶酪。 [详细]
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2011年04月30日 00:21新鲜的粗食材：庙堂的“野味”们
中国的野菜有600多种，其中可以食用的有100多种，它们都有着各自的形状，各自的味道。这些山野粗食，因其“野”而不居庙堂，同样因其“野”而美味充盈。在烹饪中也是一样，… [详细]
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2011年04月29日 07:55中餐“时装秀”：北京“春夏系列”新菜出炉
一到春季，各大西餐厅都像时装周发布一样，把自己的最新的菜品隆重推出，而中餐一直是以传承、传统这类词汇著称。但北京的七家中餐厅最近也隆重推出了各自的春夏新菜，正式… [详细]
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2011年04月28日 08:58中国香菜or外国香草：谁人不爱吃“香”？
香，这是一个多么迷人而又有想象力的字眼，而当“香”遇上吃，就变成了中国的香菜、国外的香草，绿色中泛着香气，拉开了一场爱上香味四射的吃的旅程。 [详细]
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2011年04月27日 08:11日本“国宝”：优质的美味和牛
所谓“和牛”，原产于风景如画的日本关西兵库县的但马地区，那里自然环境优美，绿草丛中都夹杂生长着一些不知名的草药，“和牛”正是在这样的环境下吃着草药，喝着山泉水长… [详细]
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2011年04月26日 08:18喝茶变吃茶：美味抹茶魅力追踪
抹茶一直很受年轻女孩们的喜欢，除了低热量、口味清淡有点涩之外，绿色更是能让人有种心旷神怡的感觉。而以抹茶为主题甜品店更是层出不穷，其实抹茶究竟有怎样的魅力那么吸… [详细]
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2011年04月25日 08:08绅士必读：西餐礼仪一点通
用餐是我们日常生活中最普通的环节，也是社交活动、商务交流、家庭或朋友聚会最常见的方式。因此，掌握良好的餐桌礼仪，不但可以体现个人的修养和气质，更会增添你的魅力与… [详细]
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2011年04月24日 14:20美食VS美酒：甜品配酒四原则
甜品是每一次大餐后的完美结尾，也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂，可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视。其实甜品也可以像正餐一样过上配酒的生活，也有他们自己不… [详细]
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2011年04月23日 09:23关东手握寿司：艺术尽在转瞬间
手握寿司的生命如同春日的樱花般短暂，最佳的味道只在转瞬之间。 [详细]
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2011年04月22日 09:25行家支招 燕窝选购有讲究
如何选购优质的燕窝，确实让外行人无所适从。看行家为您提供的选购解析，希望能够帮上您的忙！ [详细]
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2011年04月21日 16:44温暖春日 食蜜好时节
春天百花盛开，是采集蜂蜜最好的季节，这个时节食用蜂蜜产品，对人体有说不尽的好处。日前，一场名为“真蜜寻源，见证真实时刻”的蜂蜜产业链见证之旅在江西南昌展开，由消… [详细]
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2011年04月21日 08:02盘点历史上的9款皇室婚礼蛋糕
回想全球过去几十年无数次的王室婚礼，蛋糕总是最重要的一环，看这9款皇室婚礼蛋糕，究竟哪款才是你最喜欢的呢？ [详细]
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2011年04月20日 07:27美味咖啡：如何在速溶时代感受鲜煮滋味？
对于现代人来说，速溶咖啡与罐装咖啡绝对是上世纪的两个伟大发明，而在这个速溶盛行的时代，日益懒惰的我们怎样才能喝到带有鲜煮品质的咖啡呢？VIA免煮咖啡的上市似乎为我们… [详细]
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2011年04月19日 07:22甜点新宠：cupcake店全球大搜索
超模Heidi klum送给贝嫂的生日礼物是每天一枚cupcake，为期一年。cupcake这种从美国开始流行的家常小点心，已经华丽转身，变成横跨时尚界和美食界的甜点新宠。在这股甜蜜风… [详细]
