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2008年07月04日 10:20探秘世界上最好的啤酒(组图)
世界上最好的啤酒产自欧洲,那里具有悠久的酿造历史和无与伦比的水土条件,因此酿制的啤酒不仅具有出色的品质,口感更是丰富多样。 [详细]
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2008年07月04日 07:41让五官同来感受红酒的醇香(图)
眼睛, 鼻子和嘴巴都参与对酒的品尝. 为了得到好的结果要遵守以下原则: [详细]
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2008年07月03日 15:17希腊名酒吾尊 带来爱琴海的清爽气息(组图)
2008年6月20日下午2时,希腊使馆商务处官员、北京市商务局酒类流通管理处领导、京城各大餐饮会所代表以及各大时尚、饮食与综合类媒体汇聚丰联国际会馆,出席希腊名酒吾尊的… [详细]
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2008年07月03日 09:3708中国国际葡萄酒烈酒品评赛大奖揭晓
2008中国国际葡萄酒烈酒品评赛(VINALIES CHINA)揭晓了获奖葡萄酒企业产品名单,法国成为最大的赢家,中国获得金奖4个,银奖17个。 [详细]
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2008年07月03日 09:32烟台首批供奥葡萄酒抵京
记者从山东省烟台市食品药品监督管理局获悉,烟台地区首批供奥运的葡萄酒已于6月30日成功运抵北京奥组委,供应上海的葡萄酒也将于近期组织运输。 [详细]
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2008年07月03日 08:08什么样的白葡萄酒适合陈年?(图)
一座静谧昏暗的酒窖里,温度恒定地指向13摄氏度,酒架里躺着波尔多、勃艮第、罗讷河谷、里奥哈、巴罗罗……它们的浓重辛辣、“呛”人单宁……都与岁月一起逝去,取而代之的… [详细]
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2008年07月02日 11:42洋酒的后现代混搭(图)
亲朋好友聚会,免不了畅饮一番。虽然酒多伤身是人人都明白的道理,但难得的长假总不忍心扫兴而归。以下几种酒类和饮料的混搭,不仅教你喝出时尚,更喝出健康。 [详细]
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2008年07月02日 10:19纽约扎奇拍卖行将在香港举办名酒拍卖会
纽约扎奇拍卖行(Zachys)将于10月25日在香港举办第一场葡萄酒拍卖会。 [详细]
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2008年07月02日 10:13气候变暖将改变世界葡萄酒版图
近期的全球变暖已严重威胁到延续了数个世纪的酿酒葡萄生产,各地酿酒商纷纷加紧培育新品种葡萄以适应气候变化。 [详细]
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2008年07月02日 07:35山东蓬莱举办世界顶级葡萄酒盛典
6月30日--7月2日,2008中国国际葡萄酒·烈酒设备技术、葡萄种植博览会、国际葡萄酒·烈酒品评赛暨第二届中国葡萄酒经济年会在蓬莱举办,来自德国、法国、美国、意大利及中国… [详细]
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2008年07月01日 11:06水晶酒具80多年的奢华旅程
奥地利阿尔卑斯山脉的一家酒店餐厅:十五位品酒专家,每位面前摆放着分做三行九列的27只酒杯。其中有阔腹窄口杯、细长高脚玻璃酒杯……都装着1盎司22年的朗姆酒,空气中弥漫… [详细]
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2008年07月01日 10:59英国王储用过剩葡萄酒当座驾燃料
英国王储查尔斯近期致力于环保,其将使用了38年的阿斯顿汽车也改装为使用酒精燃料,而这种燃料是由过剩的葡萄酒制成的。 [详细]
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2008年06月30日 11:06南非Stellar品牌名列英国有机葡萄酒销量榜首
近日,TNS市场研究公司发布的报告称,南非Stellar酒厂的有机葡萄酒在英国市场同类产品中销量最高。 [详细]
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2008年06月30日 10:53葡萄酒价格眼花缭乱 到底多少是“底线”?
随着消费习惯的改变,以及葡萄酒有利健康观念的兴起,中国的葡萄酒市场日益扩大。然而,记者走访市场发现,由于存在不同的来源和成分等各种因素,目前国内的葡萄酒市场价格… [详细]
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2008年06月27日 08:47意大利小城维罗纳 为您准备葡萄酒大戏(组图)
维罗纳,罗密欧与朱丽叶的故乡,一座被戏剧化的城市,其著名地标建筑罗马圆形剧场每年都要迎来盛况空前的歌剧演出,而如果你在4月份来到这个意大利小城,等待你的却是一场葡… [详细]