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2008年09月12日 10:54葡萄酒醒酒超级宝典(组图)
The steps of Decantation [详细]
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2008年09月12日 10:44美国出台雷司令葡萄酒“口味划分标准”
本周，国际雷司令基金会(IRF)正式向会员颁布了雷司令葡萄酒的“口味等级”标准。 雷司令 “口味等级”的划分是方便消费者准确了解葡萄酒的风格、甜度。因为很多消费者都误认… [详细]
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2008年09月11日 10:56把红酒当古董收藏(组图)
法国VINEXPO评酒会上，杨卫东把磨着一瓶1970年份6公升的法国拉菲红酒。它独具造型的酒瓶，露珠般纯澈的色泽深深吸引着这位资深评酒家的目光。会后杨卫东便出高价将这瓶佳酿… [详细]
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2008年09月10日 10:54团圆中秋 葡萄酒与月饼绝妙搭配(组图)
明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间！ [详细]
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2008年09月10日 10:16波尔多等级划分引发葡萄酒等级大战
波尔多葡萄酒系出名门，等级划分却引发名分和经济的纷争，更牵涉酒庄与家族的命运。 [详细]
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2008年09月09日 11:30加州葡萄酒 浓烈的美国精神(组图)
崇尚自由和富于创新是美国文化的特点。在加州葡萄酒中，我们可以轻易嗅出浓烈的美国精神。作为新世界地区葡萄酒的美国葡萄酒，由欧洲移民所引进，在美国文化的洗礼下，发展… [详细]
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2008年09月09日 10:48人头马葡萄收购价上扬 干邑价格或将看涨(图)
人头马(Rémy Martin)干邑酒庄宣布，2008年葡萄酒收购价格将提高12%-14.9%,包括为人头马公司提供酿酒葡萄的小香槟区(Petite Champagne)和大香槟区1224家供应商。 [详细]
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2008年09月08日 16:03酒经沙场的拉菲现象(图)
拉菲现象 [详细]
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2008年09月05日 10:15叫醒葡萄酒 让酒香从此绽放(图)
为什么要醒酒 [详细]
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2008年09月05日 09:30威士忌：卷回你触向欧洲的舌尖(组图)
的确，最早是它助长了苏格兰人挑剔的口味，激发了爱尔兰人骁勇的血性。但在今天，用日本京都府和大阪府边界天王山麓的“离宫之水”酿制的威士忌足以有魅力让你把惯于伸向欧… [详细]
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2008年09月04日 19:10不被糖份包裹的美酒 阿雅拉香槟(组图)
又是北京最美的季节，阿雅拉香槟也飘然而至。2008年9月4日晚6点，阿雅拉(AYALA)香槟品鉴会在前门23号会馆举行，大批的媒体纷纷赶到，期待这不用糖份包裹却仍然口味干醇浓郁… [详细]
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2008年09月04日 11:13推荐9款中国制造的葡萄酒(组图)
奥运是一个最好的展现我们中国葡萄酒的机会。虽然中国的酿酒历史不长，但是潜力无限，口感可圈可点。 [详细]
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2008年09月04日 10:26甜白葡萄酒 上帝的眼泪(组图)
甜白，是甜白葡萄酒的简称。如果你嫌弃干白葡萄酒的寡淡，而酷爱花果香浓郁、酒体丰腴的甜酒，那么，喝甜白吧，它绝对不会让你失望，更何况它还在希腊神话中，以“上帝的眼… [详细]
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2008年09月03日 11:04选对酒杯 赐予感官奢华盛宴(组图)
伏尔泰曾经说过：“我认为在这世上只有一件最重要的事情，那就是栽种葡萄。”而当葡萄变成酒这种神奇液体之后，最重要的一件事情却是为它找到一只最适合的杯子，就像一个女… [详细]
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2008年09月03日 10:2010倍之遥 是什么决定了一瓶葡萄酒的价格(图)
假如上帝向芸芸众生抛出一个问题：什么是好酒？我敢说，一群人准会晃着满满一杯酒答道：不求最好，但求最贵；而另一群人则惶惶推断：一分钱一分货，肯定是贵的好；但那些真… [详细]
