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2010年02月08日 09:36鸭肝红酒 醺醉了味蕾(组图)
导语:酒至微醺才恰到好处。Thomas家的派对,今夜已有葡萄美酒、鸭肝奶酪在静静候场。新朋旧友正相谈甚欢,空气里流淌着轻调Jazz的浪漫,情绪有些亢奋,兴致却正在盎然。温… [详细]
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2010年02月04日 11:33享受六款香槟的珍贵时光(组图)
导语:每年到这个时候我们都会谈香槟,因为没有一款酒是如此地与年节聚会的欢乐气氛那么搭配,就如在曾经物质匮乏的时刻我们总是会期待在一年开始的时刻,吃一些平时吃不到… [详细]
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2010年02月04日 11:14冰藏礼盒搭配爱情电影 用香槟来传达爱意
导语:精致愉悦、欢颂爱意是法国酩悦粉红香槟的代名词,它独特的口感和与众不同的芬香一直令世人为之沉醉。这种极致诱惑早在1801年拿破仑和他的母亲从Jean-Remy Moët的… [详细]
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2010年02月03日 16:32酒窖的私家生活 教你如何管理酒窖(图)
导语:葡萄酒的成长如此重要,私家酒窖为爱酒人士应运而生。传统意义的酒窖主要指利用地窖的恒温、避光、通风等天然条件,来进行葡萄酒酿造、发酵的场所。区分于传统意义上… [详细]
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2010年02月02日 11:38葡萄酒混血儿之美
导语:人们总说混血儿漂亮,采中西之长,集欧亚之美,其实不光人是这个样子,葡萄酒的混血儿也美不胜收。 [详细]
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2010年02月02日 10:55冬季葡萄酒节拍卖会筹得800万美元善款
导语:在意大利那不勒斯冬季葡萄酒节举行的慈善拍卖会中仅用了4小时的时间就筹得了超过800万美元的善款。这笔善款将用于贫困的人民和身处灾难的儿童。 [详细]
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2010年02月02日 10:51法国葡萄酒垄断俄罗斯市场
导语:莫斯科官方消息称,目前法国葡萄酒在俄罗斯市场出现“卡特尔现象”(即形成垄断),售价高于原始价格25倍。 [详细]
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2010年02月02日 10:48英国起泡酒获世界起泡酒大赛最佳称号
导语:在意大利维罗纳举办的世界起泡酒大赛中,英国 Nyetimber 葡萄酒厂酿造的起泡酒战胜了法国传统的香槟,成为最佳起泡酒。 [详细]
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2010年02月01日 16:08非洲最著名的葡萄酒落户京城
导语:来自世界七大葡萄酒产地之一的南非斯丹林布什的奥迪莎干红系列、钻石河干红、干白、低度葡萄酒系列和天然派利口酒系列等2010年1月23日在京城亮相。 [详细]
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2010年02月01日 14:15智利麦坡谷 赤霞珠美酒的王国(组图)
导语:麦坡谷象征着智利葡萄酒的贵族血统,它位于智利酒区的正中心,也使该国引以为傲——王者赤霞珠的帝国。 [详细]
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2010年02月01日 10:43去年澳洲葡萄酒减产5% 出口量增加5.2%
导语:本周澳大利亚统计局发布的最新数据显示,2008-2009年度澳大利亚酿酒葡萄压榨量降低5.4%。2009年度酿酒葡萄总产量约170万吨,葡萄种植面积减少157,000公顷,每公顷产… [详细]
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2010年01月29日 14:05卢瓦尔河谷寻酒(组图)
导语:在某个初夏的黄昏,坐在阳台上俯瞰对面神秘幽静的古堡和远处的葡萄园被落日余晖染成无比的绚烂,手中端着一杯卢瓦尔河谷白葡萄酒,甜美纯粹的法兰西风情悄然而至。 [详细]
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2010年01月29日 11:07第十三届世界最佳侍酒师大赛将在南美举行
导语:第十三届世界最佳侍酒师 (World’s Best SomMElier) 大赛的参与人数创历史之最。候选者不久之后将争相竞逐这一令人垂涎的奖项。此次是该活动第一… [详细]
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2010年01月29日 11:01全球最轻玻璃材质葡萄酒包装将在英国上市
导语:据报,乐购超市正采用由曼彻斯特独立葡萄酒供应商金士兰(Kingsland) 葡萄酒烈酒公司生产的螺旋盖包装瓶(重量仅300克),来灌装自有品牌——澳洲非年份红酒。 [详细]
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2010年01月29日 10:56日本原装白葡萄酒在欧洲崭露头角
导语:曾经被认为是低质量的日本葡萄酒正在逐渐的改变着它们的形象,如今100%由题本本地葡萄酿制的日本葡萄酒已经开始在世界崭露头角。 [详细]