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2009年03月17日 11:12四季草堂 明清况味家常菜(组图)
导语:说来北方菜总给人粗线条的感觉,这家开在五星饭店里的中餐厅,却将北方菜的一笔一画都写得很规整,不是油画的风格,是有一枝一叶都很到位的工笔画小情怀。 [详细]
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2009年03月17日 10:55为店名打官司的香港餐厅
导语:据英国《金融时报》报道,Cépage餐厅是Les Amis集团在香港开的海外第一家餐厅,没想到这个第13家餐厅的开业远比预期的更为痛苦,代价更为高昂。 [详细]
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2009年03月16日 18:57随园中餐厅 东方气质简约高贵(组图)
导语:随园餐厅继承了希尔顿酒店中餐厅的高贵血统,坐拥北京西二环的黄金地段,装修庄重不失热烈、简约兼具高贵。让东方气质尽显无遗。 [详细]
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2009年03月16日 10:52坐拥无二西湖美景 古意盎然味庄餐厅(组图)
导语:西湖边美丽的六栋楼今年更漂亮了,除了一幢主楼完全翻新做了古意盎然的装修以外,味庄今年特别购进许多日本的枫树种,种植在湖畔桥边,秋冬季到访,片片红枫多了些许… [详细]
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2009年03月16日 00:24鼎泰丰餐厅 品尝18个褶的小笼包(组图)
导语:鼎泰丰从台北开到洛杉矶、悉尼,这是个曾经被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”的台湾美食代表。 [详细]
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2009年03月13日 10:21喜派吉餐厅 在太空舱品美食(组图)
导语:喜派吉餐厅应该是朝外SOHO目前人气最旺的店,虽然全靠口耳相传,由于在各大自助餐厅中,性价比喜人而且装潢、特色完全合了年轻人或者说现代人胃口。 [详细]
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2009年03月13日 09:56星巴克的咖啡泡沫(图)
导语:最新的经济指标显示:星巴克咖啡店越多的国家和城市,在金融海啸中受的冲击越大。不管是巧合还是可以成为衡量经济的新指标,在这次席卷全球的经济危机中,星巴克的“… [详细]
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2009年03月12日 11:31随园中餐厅 酒店中的餐厅体验(组图)
导语:坐拥3000平米的空中花园品茗赏景,如此奢华惬意的体验如今你可以在希尔顿逸林酒店获得。继承了希尔顿高贵血统的逸林酒店,这次把亚洲第一家旗舰店放在了北京广安门外… [详细]
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2009年03月12日 10:58微醺的小情绪 越南味的餐厅之旅(组图)
导语:沾染着鼓楼的小资气质,吸引着很多的外国人的到来。对于越南的理解充满着奢华的印象。让在这里的人,宛若回到越南小镇西贡。 [详细]
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2009年03月11日 10:14致真会馆 最严谨的食材态度(组图)
导语:致真会馆,最厉害的一点就是拥有食材基地。老板专门在江浙一带的山水之间,包下几座山来放养香猪、柴鸡;开垦几口池塘来养鱼、养虾;去浙江的如皋包下一间最有名的火… [详细]
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2009年03月10日 08:54食色澳洲红蓝白(组图)
导语:澳大利亚国旗上的三种颜色,在热爱美食的人眼中,代表了澳大利亚三类著名食材。红:澳洲牛肉,高档西餐厅的首选;蓝:闻名遐迩的澳洲水产;白:最纯净也最复杂的颜色… [详细]
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2009年03月09日 09:58天鹅阁 老上海人的西餐记忆(组图)
导语:天鹅阁是不少老上海人的西餐记忆,特别是作为代表性食物的芝士面,是这家已经不复存在的老餐厅最重要的味觉特征,从美国回上海的Larry 在进贤路一个充满Art Deco 的空… [详细]
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2009年03月07日 12:20英国米其林三星餐厅食物中毒人数增至400
中新网3月7日电 据台湾《中国时报》报道,英国官员6日表示,获得米其林指南最高三颗星评价的英国“肥鸭”餐厅,上个月因发生食物中毒事件暂时停止营业,目前受害人数累积至… [详细]
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2009年03月06日 10:11藏红花餐厅 一个男人的厨房梦(图)
导语:藏红花里有的菜是耀扬参照老菜谱反复实践做出来的,很有他的奇思妙想,最终食物的味道却很地中海。没有地中海海蓝和阳光的陪衬,这家餐馆到了北京的老胡同,也承载起… [详细]
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2009年03月05日 10:18让味觉坠入优雅 7大顶级餐厅演绎法国味道(图)
导语:提起法餐,谁会不想到华贵的水晶灯、温柔的烛光、娇美的佳人与馨香的红酒?法餐被列为“西餐之首”不是没有理由,它带给你的绝不仅仅只是美味,更有那份贵族般的优雅… [详细]