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2012年01月20日 07:03龙年吃龙
考南方同学普通话的一年来了——农历龙年。一边来回切换着N-L-L-N的鼻音，一起嚼嚼跟龙有关的一切吃食吧。龙食接龙，这是一条好吃的龙。 [详细]
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2012年01月19日 07:09福禄寿禧：时尚的北京菜
出了北新桥地铁口就是这家福禄寿禧餐厅，乍一听餐厅的名儿不少人还以为是日式餐厅，不过虽然装修得稍微“潮”了那么一点，这可是纯正的老北京菜餐厅，很多菜式都是早些年宫… [详细]
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2012年01月18日 08:36在天台狂欢
Kartel 酒吧位于前法租界的核心地段上海襄阳北路1号5楼。酒吧的主要区域透过环绕的落地窗坐拥令人惊艳的上海夜景，舒适的沙发和高档的桌椅摆放适当，不管坐在哪个位子都可以… [详细]
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2012年01月17日 07:10龙年的年夜饭去哪儿吃？
目前北京各大餐厅的年夜饭依然在紧锣密鼓的售卖阶段，这一年里最丰盛的晚餐用料要丰富、菜式要新颖，无论要求多严苛都不为过，毕竟忙碌了一年，最重视的就是跟家人吃这口团… [详细]
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2012年01月16日 07:41顶级鳕鱼去哪儿吃？
新年前后，鳕鱼上市，全球食客翘首已久，就等此时。不管是肉质厚实的鲜鳕鱼肉，还是经过腌制的干脊鱼片，人们都能想出花样翻新的吃法。色彩纵横的意式鳕鱼或是雪菜清香的中… [详细]
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2012年01月14日 08:10另类的火锅店
走进新开的这间火锅店时，着实惊了一跳：纯白！这里的色彩只有纯白，或者说已经忽略了色彩的存在，因为这是几乎不可能出现在火锅业里的外在形态。纯白基调中有些许淡淡的湖… [详细]
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2012年01月13日 07:22八爷府中味飘香
八爷府隐藏在簋街花家怡园老店后面的一条僻静胡同里，门口悬挂的大红灯笼让人很容易找到它的所在。这片古宅曾经属于雍和宫建筑群，是清雍正做皇子时，雍和宫内首席御厨邬思… [详细]
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2012年01月12日 08:06八大美食之深圳餐厅推荐
《天下美食》评出“2011天下美食榜”，所选八大食材，均表现不凡，被国人热捧，在大众中热吃，并被大厨们竞相推陈出新，被食客们蜂拥追逐。而每一款食材要真正的发光，还是… [详细]
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2012年01月11日 07:49探秘上海和平饭店
在上海外滩，有一座始建于1906年左右的芝加哥学派哥特式建筑，绿色的尖顶很容易让你在外滩万国建筑群中找到它。它就是现在的和平饭店，始建于1926年，1929年开业时用的名字… [详细]
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2012年01月10日 07:11“文艺范儿”的火锅
不爱吃火锅的人，多半有一点疏离的孤独人格，热衷火锅的，无论表现得多么冷酷，其实心中都有一小簇跳动的热情火苗。 [详细]
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2012年01月09日 08:43八大美食之广州餐厅推荐
《天下美食》评出“2011天下美食榜”，所选八大食材，均表现不凡，被国人热捧，在大众中热吃，并被大厨们竞相推陈出新，被食客们蜂拥追逐。而每一款食材要真正的发光，还是… [详细]
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2012年01月08日 00:23八大美食之上海餐厅推荐
《天下美食》评出“2011天下美食榜”，所选八大食材，均表现不凡，被国人热捧，在大众中热吃，并被大厨们竞相推陈出新，被食客们蜂拥追逐。而每一款食材要真正的发光，还是… [详细]
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2012年01月06日 07:44八大美食之北京餐厅推荐
《天下美食》评出“2011天下美食榜”，所选八大食材，均表现不凡，被国人热捧，在大众中热吃，并被大厨们竞相推陈出新，被食客们蜂拥追逐。而每一款食材要真正的发光，还是… [详细]
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2012年01月05日 07:55“手忙脚乱”的日式居酒屋
这家已经有超过10年历史的居酒屋搬到巨鹿路5年有余，以出品稳定的家常菜、精心细致的服务，以及低调平实的经营风格著称，是一家可以成为私人食堂的温暖小店。 [详细]
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2012年01月04日 09:19拥有全世界最贵餐厅的大厨
55岁的阿兰-杜卡斯是全世界最著名的厨师之一。他在家不下厨，但最喜欢待在厨房里。他深谙和名人的相处之道，知道什么该说，什么不该说，更知道他们想吃什么。 [详细]
