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2013年03月17日 08:33玛歌酒庄的春夏秋冬
已经在城市住惯的我们,对于四季变化,最切身的可能只是衣服的增减而已,而对于一个葡萄酒庄,一年四季真的意味着不同。属于玛歌的四季又是怎样的呢? [详细]
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2013年03月15日 07:33德国:一个葡萄酒的童话
如果说波尔多是红葡萄酒的圣地,那么德国就是白葡萄酒的天堂。 [详细]
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2013年03月15日 07:33李志延眼中最值得投资的12大酒庄
我对于葡萄酒投资的意见就是,投资者应有一个好的投资心态:葡萄酒是一种衍生无穷乐趣的东西,收藏红酒是一种喜悦。部分的乐趣来自如何做出明智的收购决定和猜测哪种酒富有… [详细]
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2013年03月13日 08:12冰的秘密:探访加拿大云岭酒庄
很少有人会挑选1月最冰寒的时刻去拜访加拿大安大略省极南的尼加拉瓜半岛(NiagaraPeninsula),冰酒爱好者除外。这个区域正是加拿大冰酒的核心产地,只有在严酷的冬夜,你才能… [详细]
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2013年03月06日 10:09名庄酒的信仰
纵观葡萄酒历史,凡是获得伟大成功或称为传奇的酒庄,至今没有一家由于时间的流逝而没落。不论酒庄是否易主,那份对于酒庄百年传承的口碑,小心翼翼的呵护,决不妥协的执着… [详细]
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2013年03月05日 14:33在广州骚情饮酒
对于广州的潮人来说,蒲点总是层出不穷,从来不用担心没有好地方去。去这个去到审美疲劳了,总会有更吸引眼球的异军突起。无论是酒类的专业程度或是环境的奢靡梦幻程度,总… [详细]
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2013年03月05日 07:28探秘日本甲州葡萄酒
日本,在大家的印象中应该算是亚洲国家中相对成熟的葡萄酒消费市场。那么酿酒呢?跟小编一起来深度探索邻国并不广为人知的甲州(Koshu)葡萄酒吧。 [详细]
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2013年02月26日 07:38捆绑销售:拉菲遭“抱怨”
如果说模仿是最真诚的奉承,那么拉菲[微博]庄园Lafite Rothschild当然当之无愧地享有这一盛名。近期,中国警方在一所遗弃的住所内发现了1万瓶假拉菲。但造假对于拉菲名庄酒… [详细]
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2013年02月23日 09:42游走欧洲最佳啤酒圣地
随着慕尼黑市长将黄铜龙头敲进啤酒桶内,啤酒节的序幕就这样被揭开了。啤酒节首次举行是在1810年,是为了庆祝王储路德维希的婚礼。后来,慕尼黑啤酒节是巴伐利亚的文化遗产… [详细]
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2013年02月23日 09:42美酒复兴:意大利神奇的后脚跟
如今的普利亚的葡萄酒有一种与众不同的华丽气质,古典中透着现代气息,这与当地酿酒师们坚持不懈地探索并日渐成熟的酿酒工艺是分不开的。 [详细]
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2013年02月22日 07:26新世界里的精英酒庄
旧世界酒庄有着旧世界里的精彩,新世界中也有许多值得让我们学习和借鉴的事例。作为新世界产国的先锋们,我们从他们的创举看到了越来越多的新希望。而在葡萄酒酿造领域还处… [详细]
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2013年02月21日 07:46国内酒庄捆绑发售:600万可做“庄主”
就在大批富豪热衷于去海外并购酒庄之时,另一批人却已经将“掘金”的目光投向国内酒庄投资。如果从名气上来说,国内的酒庄或者没有法国的酒庄那么声名显赫,但是其却因为一… [详细]
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2013年02月20日 02:01波尔多的酒庄城堡
波尔多的葡萄酒可以说是世界上最广为人知的葡萄酒品牌。对于许多人来说,你可以不知道罗纳河,莱茵高,里奥哈,托斯卡纳这些世界主要葡萄酒产区,但是你绝对不会没有听说过… [详细]
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2013年02月14日 08:36人头马之旅:干邑圣殿的味觉奇遇
作为最早进入中国的干邑行业巨头,人头马在中国人心目中有着非同一般的地位。跟着知味特派记者前往干邑小城,深入到人头马这座干邑的圣殿,开始一场美食与美酒的味觉奇妙旅… [详细]
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2013年02月13日 08:41华人富豪收购海外酒庄背后:稳赚不赔吗?
甘肃定西市悦心房产开发公司日前正式接收运营法国波尔多的农地橡木树顶级酒庄,这个看似不起眼的消息背后是近两年热情高涨的酒庄并购热逐渐扩展的一个微妙信号。在中粮等行… [详细]