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2013年06月03日 14:32亚伦·赫曼:2010年份宝玛酒庄葡萄酒“教父”
继1982和1983、1989和1990、1995和1996这些传奇年份后,又有两个卓越不凡的年份2009和2010接踵而至,震惊世人!2013 年的5月25日星期六,年轻的天才钢琴家Yaron Herman 亚伦… [详细]
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2013年06月03日 07:52世界十大最魅惑人心的龙舌兰酒
龙舌兰酒(Tequila)被誉为墨西哥的灵魂,不管是在朋友聚会、家庭饮宴、还是举国同庆的墨西哥独立日(9月16日)上,墨西哥人最爱不释手的酒就是龙舌兰酒。在美国好莱坞大片中也… [详细]
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2013年06月01日 03:09明星婚礼上的葡萄酒
婚宴酒水是贯穿整个婚宴的重要东西,而葡萄酒是现在很多新人的最爱,明星的婚礼上,又会出现哪些葡萄酒? [详细]
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2013年05月31日 10:57卡瓦起泡酒:沉默中的奢华
卡瓦酒同雪利酒一起构成了西班牙这个伊比利亚半岛国度与民族风情的符号。卡瓦酒同香槟一样,同为起泡酒,虽然知名度并没有香槟那样响亮,但同样有着悠久的历史传承与优秀的… [详细]
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2013年05月31日 07:50餐前酒:浪漫夜前奏
餐前酒(aperitif)不仅是挑动味蕾的兴奋剂,还可以轻松营造优雅气氛,让人暂时告别忙碌的生活。 [详细]
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2013年05月30日 07:42夏日居家鸡尾酒
夏夜最适合的活动,不外乎是吹吹晚风,配上喜欢的音乐,最棒的是加上一杯调酒,微醺的感觉再舒服不过。如何不用出门也可以享受这一切呢? [详细]
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2013年05月28日 08:12西班牙里奥哈的潮州范儿
“在广大食客心目中,潮州菜是中国菜系中最适宜配葡萄酒的,这是由食材和烹饪风格来决定的。”这个配菜理论出自一位美食专家之口。我们默默体味着如跨国恋般的餐配,真正体… [详细]
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2013年05月27日 08:09斗牛士的自由舞蹈:两款地中海葡萄酒
西班牙各个葡萄酒产区中与地中海相连的有Catalunya和Valencia&Murcia这两个大产区。其中,瓦伦西亚出产的葡萄酒种类丰富多样,譬如甜白葡萄酒就有新鲜爽口、无糖、低糖… [详细]
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2013年05月26日 08:07男人一辈子的12款好酒
谈人生的时候没有酒就好像是开车时没有方向盘,20岁到60岁对于一个男人来说是一生最重要的40年,这期间你会碰到很多事物,很多人。还有这12款酒。 [详细]
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2013年05月25日 08:58一骑红尘妃子笑 无人知是琼瑶浆
琼瑶浆葡萄酒颜色深浓,香气浓郁,酒体比其他白葡萄酒丰满,香气和风味比较浓烈,带有非常独特的荔枝味,若当年真有琼瑶浆,在杨贵妃身上,必定也会有“一骑红尘妃子笑,无… [详细]
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2013年05月24日 07:30春暖花开尝“花”酒
没有比春暖花开时更适合喝花酒的季节了,当然,我们是很严肃地教你如何享受那些有花香的美酒。 [详细]
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2013年05月24日 07:29五款摄人心魄的加州仙粉黛
仙粉黛葡萄酒是非常具有加州特色的葡萄酒,在美国葡萄酒走向世界的过程中发挥了重要作用,本文将为您推荐来自加州索诺玛县的五款优质仙粉黛葡萄酒,从年份、风味、适饮期、… [详细]
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2013年05月23日 16:14瑞士亦有佳酿
由于瑞士葡萄酒少有出口,多被内部消化,在中国,我们很少有机会喝到瑞士的美酒佳酿。但是值得一提的是,虽然瑞士葡萄酒出口量有限,但是这丝毫不影响其自身所具有的绝佳品… [详细]
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2013年05月23日 08:04初夏配餐葡萄酒推荐
暮春临夏,市场上吹来地中海的几缕清风。希腊有着悠久的葡萄酒历史,不同大小的岛屿孕育着200多种土生土长的古老品种,为读者搜集了来自爱琴海、法国南部及西班牙的配餐之选… [详细]
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2013年05月22日 07:22Liv-ex:盘点最具价格优势的2012年期酒
据Liv-ex分析, 拉菲正牌2012年份期酒的伦敦价相比其它年份最低市场价还降低了18%。 [详细]