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2011年08月27日 00:26美酒课堂:葡萄酒如何搭配中餐
对于葡萄酒,中国人到底有什么口感的偏好?而葡萄酒如何搭配中餐,才能显得更加妥帖? [详细]
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2011年08月26日 07:45解密专家的品酒诀窍
是否还在为如何品葡萄酒发愁,现在有专家为你支招,分享自己的品酒秘笈,让你快速成为品酒达人。 [详细]
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2011年08月25日 08:14美酒课堂:教你如何搭配葡萄酒
好酒还要配好菜,为您全面解析各类葡萄酒搭配。 [详细]
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2011年08月23日 07:38烈酒:旋转在心灵的生命之水
当愚蠢的人为“烈酒”按上莫须有的罪名,聪明人早已经懂得如何让这生命之水恰倒好处地流经全身,如一场略略眩晕的舞蹈,始终旋转在心灵的盛宴中央。 [详细]
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2011年08月23日 07:38美酒课堂:九招助你成为品酒达人
随着葡萄酒文化在中国的流传,很多地方都开办了专业的红酒品鉴课程,不过这样价格不菲的高端课程往往只向热爱葡萄酒的高级白领,专业的葡萄酒学习者和二世祖们开放,一般的… [详细]
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2011年08月21日 07:53玫瑰人生 全面解析桃红酒
红酒配肉,白酒配鱼,其他的配桃红。这话点出桃红酒的平易近人。桃红酒喝起来确无红白酒的复杂深沉,其目的也不在做出格局很大的作品,但是毕竟生活中我们最常需要的是小品… [详细]
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2011年08月21日 07:53解密啤酒的酿造方法
大碗喝酒,大口吃肉之所以爽快,大致是因为这样的豪迈之情不仅能让人在短时间内拉近距离,还可以瞬间感受到酒肉搭配的别样美味。虽然传统的白酒是营造这种感觉的最佳选择,… [详细]
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2011年08月20日 09:27香港Tiffany`s纽约吧:品极致麦芽威士忌
于高楼之巅看维港海景自是香港不能错过的娱乐项目,而在一间舒适的酒吧里听音乐喝酒也是快事一桩。 [详细]
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2011年08月19日 07:41爱情酒标:承载浪漫的时光痕迹
相传法国最早的迄今已有1700年历史的一个修道院便建在郎格多克-鲁西永酒区,而在法国凡是有修道院的地方就必有葡萄园,所以郎格多克-鲁西永也是法国公认的最古老的葡萄酒产… [详细]
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2011年08月18日 07:53世界八类酒品的最佳侍酒温度详解
即使是对葡萄酒知识匮乏的新手也知道每一种酒都是有性格的,都需要合宜的侍酒温度。 [详细]
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2011年08月18日 07:38美酒课堂:夏天怎么喝葡萄酒?
烈日当空,独自坐在办公室或者家里,端着一杯冰镇白葡萄酒,轻饮一口,让清凉和活跃的酸度充满口中,不仅可以消除疲劳,还会让您胃口大开。 [详细]
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2011年08月17日 07:35盘点葡萄酒世界里的十大破纪录壮举
为你盘点葡萄酒世界里十大令人难以置信的的破纪录壮举。 [详细]
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2011年08月16日 07:34极致欢愉 后婚礼派对的选酒秘籍
作为后婚礼派对的主人,要将美酒这一极其备受瞩目的细节,做到极致。我们特别请来来自世界各地的葡萄酒行家为新人们制定完美后婚礼派对选酒方案。 [详细]
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2011年08月15日 07:24催情圣物:解密茴香酒
茴香酒的市场非常庞大,但要说真正将其奉为经典的地方,还是在法国。每到下班时分,总有大批的巴黎人愿意去咖啡店里点上一杯茴香酒,然后等着这种或透明或呈现出黄色、金黄… [详细]
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2011年08月13日 00:39硬朗夏布利:白葡萄酒的陈年之选
喜欢Chablis的Chardonnay并不容易,而一旦爱上了,想摆脱也并非易事。它不谄媚、不调和,酸度是它的脾气,矿物质气息是它硬朗的个性。习惯之后,别的白葡萄酒都太软…… [详细]