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2009年06月04日 11:11葡萄酒开瓶后寿命如何延长
导语：葡萄酒因为酒精含量不很高(8~14%之间)，所以不像一般烈酒(40%以上)那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 [详细]
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2009年06月04日 11:10法国葡萄酒国际市场遇冷 今年出口或降20％
导语：行业专家预测，由于经济衰退，酒吧、餐馆顾客的葡萄酒消费量减少，批发商进货有所顾忌，因此今年法国葡萄酒出口至少下跌20%。 [详细]
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2009年06月04日 11:08顶级波尔多期酒价格大幅下跌
导语：因大买主态度变得更为谨慎，波尔多2008年产顶级期酒价格大幅下跌。 [详细]
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2009年06月04日 11:07澳洲酿酒葡萄过剩 众多葡萄园低价转让
导语：在西澳重点葡萄酒产区中，已有38座葡萄园与酒厂挂牌出售，但行业消息称，实际转让数字更高。 [详细]
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2009年06月04日 10:26红酒搭配中餐入门手册
导语：美酒和美食，如果搭配的好就是完美的平衡和促进，如果搭配的不好的话往往就会抑制了菜肴的口味，也会降低红酒的味觉体验。 [详细]
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2009年06月04日 10:23主要食材搭配葡萄酒要诀(图)
导语：常说餐和酒是夫妻，要登对才完美；而当美食遇上葡萄酒……那一场风花雪月的邂逅，也许是跨国恋中最美好的火花。 [详细]
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2009年06月03日 11:33十件送给葡萄酒达人们的特色礼物(组图)
导语：对于葡萄酒爱好者来说，给他们送礼是件困难但却有意思的事情。针对他们，什么样的礼物才会让他们的婚礼、周年纪念、生日或是假期变得更加完美呢？ [详细]
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2009年06月03日 11:21新世界葡萄酒成功之路：品牌定位是关键
导语：来自国际葡萄酒及烈酒研究机构IWSR的最新报告显示，新世界葡萄酒生产商将继续扩大市场份额。过去二十年，新世界葡萄酒行业一直在发展壮大。 [详细]
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2009年06月03日 11:19月球周期会影响葡萄酒的味道吗
导语：所谓的“月球效应”已被广泛地视为伪科学，但所有葡萄酒专家仍认为，葡萄酒味道的不同取决于饮酒日期不同这一说法也许有其可信之处。 [详细]
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2009年06月03日 11:17中国将成葡萄酒消费主力市场
导语：去年以来，随着金融危机的影响，一些葡萄酒的消费大国的销售情况都出现了下滑。与此同时，以中国为首的葡萄酒消费新兴市场却蕴含着巨大的增长潜力。中投顾问食品行业… [详细]
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2009年06月03日 11:12DNA技术将用于辨别精品葡萄酒真伪
导语：据美国APDN公司透露，先进的DNA辨识技术将用于辨识精品葡萄酒的起源，鉴定高档葡萄酒的真伪。 [详细]
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2009年06月03日 11:09通俗易懂的加州葡萄酒酒标(图)
导语：加州葡萄酒的标签非常清楚，通俗易懂。以下为你介绍必须要知道的加州葡萄酒标签信息。 [详细]
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2009年06月02日 10:53葡萄酒瓶塞开启法则 “红白”有别(图)
导语：葡萄酒开瓶器，从听得到响声到一点声音都没有，从保留瓶塞完整到刻意留下碎粒在酒中，林林总总多达几十个种类。最常见的是一种称为侍者之友(Waiter's Friend)的… [详细]
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2009年06月02日 10:42红酒收藏市场再添西班牙新贵(图)
导语：近日，江苏常州市威顺商贸有限公司把西班牙百年红酒老品牌马赛特集团的产品引进中国，并在中国人民对外友好协会协助下举行了中国区总代理签约仪式。“西班牙的红酒和… [详细]
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2009年06月02日 10:39红酒零关税 香港欲打造全球红酒贸易中心
导语：香港的消费力有目共睹，其重要性不在于其实际消费量，而在于其重要的亚太区“核心要塞”位置。香港政府去年3月取消红酒税以后，澳门后脚也跟着取消了，香港进口红酒因… [详细]
