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2009年12月09日 10:48原版“波尔多酒圣经”即将拍卖(图)
导语：12月18日，巴黎著名的Artcurial拍卖行将拍卖一整套(588页)铜板印刷的原版《波尔多和它的酒》(Bordeaux et Ses Vins)。 [详细]
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2009年12月09日 10:39英国葡萄酒商大发“暖化财”
导语：各国代表齐集哥本哈根商讨气候变化问题，但英国的葡萄酒商却尴尬地承认，全球暖化对他们有益无损。今年是丰收的一年，生产了破纪录的三百万瓶葡萄酒，是过去五年平均… [详细]
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2009年12月09日 10:20葡萄酒与咖啡的热恋(图)
导语：以酒为主体，将咖啡入酒，制成咖啡酒是选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡即香料混合调配而成。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒，以及用牙买加蓝山咖啡调配生产的提亚玛… [详细]
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2009年12月09日 10:09全球葡萄美酒群雄逐鹿中国(组图)
导语：日前， 2006年份波尔多特级葡萄酒品尝会在上海四季酒店举办，这是波尔多过去多年来在亚洲巡展的盛事之一。事实上，亚洲已成为一个关键的出口市场，除了法国人重视发展… [详细]
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2009年12月08日 09:49当美酒邂逅设计(组图)
导语：我们曾经认为，包装精美的一定是败絮其中。我们一直都把“禁止过度包装”挂在嘴边。但是当我们面对这些有珍藏价值的、有科技含量的，已经凝聚了几代人心血和智慧的限… [详细]
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2009年12月07日 11:08国产葡萄酒开打“价格战”
导语：据业内人士分析，国产葡萄酒的降价促销之风愈演愈烈，一方面是由于国产葡萄酒品牌越来越多，由此导致市场竞争越来越激烈，降价促销也就成为争夺市场最直接、最有效的… [详细]
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2009年12月07日 11:04欧盟数千葡萄园消失 世界葡萄酒版图缩小
导语：根据最新数据显示，受全球葡萄酒消费量下降与葡萄园总面积减少的双重打击，葡萄酒世界正急剧收缩。 [详细]
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2009年12月07日 10:49法国修订波尔多中级葡萄酒酒庄酒标制度
导语：法国农业部最近通过了一项新的中级酒庄酒标制度(Cru Bourgeois)，该法令已由法国总理弗朗索瓦-菲永签署生效。 [详细]
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2009年12月07日 10:44澳洲朗顿行在线拍卖古老珍稀波尔多葡萄酒
导语：目前，澳大利亚朗顿拍卖行(Langton's)正在在线拍卖古老珍稀的波尔多佳酿，包括拉菲、木桐、奥比昂、碧尚拉龙堡(Pichon Lalande)，还有一些来自意大利Gaja、Isol… [详细]
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2009年12月07日 09:38果蔬与美酒的奔放华尔兹(组图)
导语：美酒配果蔬，这种组合其实并不陌生，热烈的酒香加上清透的果香，调配出的不只是一种新鲜、刺激的美味，更是一种嗅觉与味觉的顶级艺术。 [详细]
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2009年12月04日 11:10罗马尼亚成为世界第11大葡萄酒产国
导语：国际葡萄酒与烈酒研究组织(International Wine and Vine Organization)最新研究报告显示，今年罗马尼亚葡萄酒产量已经达到680000000升，位居世界第11。 [详细]
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2009年12月04日 10:43品味白兰地的四款优美性格(组图)
导语：冬日小补，围着热气腾腾的砂锅享用美食，怎能少了美酒相伴？大家开始舍弃夏日里清凉的白葡萄酒和香槟，渴求高度酒精在血液中燃烧的感觉，如果嫌白酒太烈，伏特加太直… [详细]
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2009年12月03日 10:50智利拟在欧洲推广珍稀葡萄品种佳美娜(图)
导语：智利葡萄酒行业计划在欧洲大力推广珍稀葡萄品种——佳美娜。之前人们一直认为佳美娜葡萄已经灭绝，直到1994年在智利发现了该品种。 [详细]
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2009年12月03日 10:45卢瓦尔河：Chaume产区葡萄酒等级争论解决
导语：长时间以来纠结在卢瓦尔河的Chaume产区和 Quarts de Chaume村之间的争论终于尘埃落定，得到解决。 [详细]
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2009年12月03日 10:06冰酒：舌头的冰甜刺激(图)
导语：伴随着酒杯轻轻旋转，甜蜜的浆果气息迎面而来。小口抿酒，圆润滑腻的液体轻点舌尖，细细划过舌两侧，一股幽香立即萦绕其中，温润着舌背，兴奋着所有味蕾，一路滑入腹… [详细]
