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2011年04月01日 07:14樱之恋:赏花游景品美食
春光里采撷一抹明媚的嫣红,看古南都敞开樱花的心扉——“第14届樱花节”万众瞩目,新老粉丝无不为之欢腾。这个春天,四月樱花最美的时候,你愿意与谁一起去古南都?赏花、… [详细]
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2011年03月31日 07:07美食的传奇:北京两家顶级免检5星餐厅
从食材、或从大厨、或从当家菜品切入,这两家餐厅都不愧位列美食传奇。 [详细]
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2011年03月30日 07:38宫廷美食 复杂而精准的工艺
宫廷餐饮最重要的特点是工艺的繁复——与奢侈品一样,复杂繁琐而精准的工艺,才是其真正的价值所在。 [详细]
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2011年03月28日 07:14台北餐厅,有机先行
在悠扬的古典乐声中,飘来阵阵的茶香,这里是台北市闹区永康街的一角,推开不起眼的小门,映入眼帘的是一排排风格独具的陶艺品,古朴温润的木制的餐桌椅,正在“回留”这间… [详细]
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2011年03月26日 00:06明阁餐厅进驻上海
曾获得香港米其林指南二星好评的香港朗廷明阁餐厅近日来到上海,在新天地朗廷酒店开设了其在内地的第一家兄弟餐厅。位于酒店5楼的上海明阁目前开放了9个包房,俯瞰新天地及… [详细]
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2011年03月25日 11:24细微之处彰显秀气 同乐江南
江南的秀气和含蓄不是没有,只是被小心地隐藏于细微之处,比如镶嵌在天花板上水乡风格的古典窗棂,镀银的瓷凳,作为装饰品的暗红色的旧时嫁妆盒,镂空的百花格屏风……这一… [详细]
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2011年03月22日 07:35有“幸福味道”的7家私房小厨
当我们形容幸福的吃喝,总会说“有妈妈的味道”。妈妈的味道通常被理解为:亲切的、熟悉的、温暖的、香甜的,云云。每个有妈妈味道的菜品都应藏着一个关乎家常菜的故事,它… [详细]
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2011年03月20日 09:57Madison餐厅 实惠品尝鱼子酱
致力于发掘并使用中国本地食材的Madison西餐厅近日又有了新动作,将从4月11日起,在每周三晚上推出非常实惠的“鱼子酱圆舞曲”,这个高性价比的盛宴最大的亮点将是来自千岛… [详细]
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2011年03月16日 07:29解读全球最隐秘的私人俱乐部
它的会员可谓非富即贵,从美国历届共和党总统到赫赫有名的政要人物,从各路商界精英到文化艺术界的名人“骚”客;它被公认为全球最隐秘的俱乐部,即使屡屡传出异教徒祭祀、… [详细]
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2011年03月15日 07:31迪拜最高餐厅的奢华生活
“氛围”餐厅(At.mosphere)距地面达到了惊人的422米,将世界最高餐厅的桂冠收入囊中。哈里法塔原名迪拜塔,于2010年1月4日落成,是目前世界第一高建筑,共160层,总高达到8… [详细]
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2011年03月14日 07:11好莱坞电影中的最佳餐厅
当男女演员和各大影片捧得小金人之时,那些曾经为影片营造过氛围的美妙场景却静静地、毫无怨言地呆在一边。在这些电影中,餐厅默默地但又生动地营造了氛围。电影中的场景就… [详细]
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2011年03月11日 08:48把最好的东西涮了吃
这家主营日式小火锅的涮料则选用上好的新鲜食材,加以独家特制的锅底,环境上则以质朴的氛围设计拉近食客间的关系,即使一人一锅也有与人分享的感觉。 [详细]
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2011年03月09日 07:20书海和美味间游弋 六家隐藏书店中的美食屋
阅读与精神有关,美食关乎物质,当阅读与啖食成为一体,就可以达到精神加物质的最高追求。春来万物复苏,正是阅读好时光,亦是美味好食光。 [详细]
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2011年03月08日 07:39真实测评11家北京五星酒店下午茶
电影《傲慢与偏见》中,几位名媛贵妇神情矜持地围坐在一起,精致的银质茶壶里倒出的是极品印度红茶,洁白的中国瓷盘里盛着自家厨师做的黄油司康,借此她们又打发了一段无聊… [详细]
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2011年03月07日 08:21火锅也有Fine Dining
位于餐厅密集的岳阳路、汾阳路地带的这家火锅店,独栋洋房精致设计,涮料皆选用各地的特色、高级食材,成为上海高端火锅的新代表。 [详细]